Iniciativa
PASION POR EL VINO
Cuba y sus bebidas, sabor refrescante
Cuba y sus bebidas: En un país donde la caña de azúcar es el cultivo nacional, no sorprende que uno de sus destilados, el ron y sus diferentes combinados sean la seña de identidad de Cuba. El más popular de este destilado, conocido entre los isleños como “vitamina r” es el cubalibre, aunque hoy resu
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PASION POR LA GASTRONOMÍA
Grecia, cocina mediterránea por antonomasia
La griega, al igual que la española, es el mejor ejemplo de lo que se ha dado en llamar cocina mediterránea. Una cocina saludable, basada en su sencillez e ingredientes frescos y de temporada, marcado por ingredientes fundamentales como son el aceite de oliva, hierbas aromáticas y productos locales
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NUESTRAS EXPERIENCIAS Y SENSACIONES
Jurado Concurso Internacional Vinos de Lyon
A principios de este mes viajamos a la ciudad gala de Lyon para formar parte del jurado del Concurso Internacional de Vinos de Lyon. Un concurso...
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«Colección 75 aniversario» Vila Viniteca, 26 vinos para la historia
26 vinos diferentes hechos por manos expertas de viticultores y enólogos reconocidos por sus conocimientos, su amor a la viña...
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Entrevista a Andrés Araya, uno de los Mejores Hoteleros del Mundo
El Hotel Abadía Retuerta Le Domaine y su equipo sigue cosechando triunfos: Se le ha incluído en el listado de hoteles con encanto Relais & Chateaux,...
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Una entrevista entre viñas con Andoni Luis Aduriz
Nos consideramos unos afortunados al haber estado invitados a la presentación de Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) como el director gastronómico del hotel Abadía Retuerta Le Domaine. Hoy en día, uno de los hote
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