Una selección de grandes quesos artesanos de toda España, acompañado de los mejores vinos blancos de la D.O. Ca. Rioja, se presentará ante el sector profesional, y la prensa especializada y generalista, el próximo día 10 de octubre, martes, en los salones del hotel Miguel Ángel de Mad
La quinta edición del Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, bajo el título "Investigación e innovación, la nueva era de los fogones”, reunirá a todas las estrellas Michelín de Andalucía junto a un grupo de jóvenes expertos que constituyen el presente de la gastronomía.
No podemos pasar por alto el gran nivel gastronómico que tenemos en España, lo que nos lleva a proponerte planes gastronómicos para este verano. Ferias y fiestas, concursos o certámenes. ¡Hemos pensado en todas las posibilidades culinarias para que tú y tu paladar os deis el gustazo!
Desde el 14 hasta el próximo 18 de junio, la feria contará con 2.400 expositores -que representarán a 45 países- y un amplio programa repleto de actividades, degustaciones y conferencias en torno al sector del vino y otras bebidas.
Comienza la I Ruta del vermut en la que podrás degustar exquisitas tapas en 16 establecimientos diferentes, mientras disfrutas del vermut de grifo de la casa, hasta el próximo 24 de mayo.
Un auténtico referente para el vino, las bodegas y las cooperativas españolas, que un año más apuestan por FENAVIN como instrumento para el impulso del negocio del sector vinícola nacional e internacional.
Máquinas de vending expendedoras de auténticos platos delicatessen y saludables. ¿Quién dijo que no se pueden consumir productos gourmet y saludables sin renunciar a la rapidez de un autoservicio?
Claves para llenar el restaurante de un hotel en HOREQ 2015.
El auge de la reserva on line, la reputación online de los restaurantes y la gestión de opiniones o el emprendimiento en gastronomía son algunas de las cuestiones que se abordarán en el curso de esta mesa redonda
Fruit Fusión, organizado con la colaboración de Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, vuelve a configurarse como escenario único de promoción de los productos de la huerta ante el canal internacional y, de este modo, subrayar la calidad y excelencia de estos alimen
San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2014 (5-8 de octubre) tendrá sabor italiano. Consolidado como una referencia mundial de la alta gastronomía, el congreso cuenta en su XVI edición con Italia como país invitado. ¿Quieres conocer el Programa completo de este año?
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