La griega, al igual que la española, es el mejor ejemplo de lo que se ha dado en llamar cocina mediterránea. Una cocina saludable, basada en su sencillez e ingredientes frescos y de temporada, marcado por ingredientes fundamentales como son el aceite de oliva, hierbas aromáticas y pro
La griega, al igual que la española, es el mejor ejemplo de lo que se ha dado en llamar cocina mediterránea. Una cocina saludable, basada en su sencillez e ingredientes frescos y de temporada, marcado por ingredientes fundamentales como son el aceite de oliva, hierbas aromáticas y pro
Cuba y sus bebidas: En un país donde la caña de azúcar es el cultivo nacional, no sorprende que uno de sus destilados, el ron y sus diferentes combinados sean la seña de identidad de Cuba. El más popular de este destilado, conocido entre los isleños como “vitamina r” es el cubalibre,
Enofusión es el escenario indicado para que las bodegas presenten sus vinos, dándoles un papel protagonista dentro del ámbito gastronómico y llegar a los profesionales del sector.
¿Quieres recorrer viñedos únicos , descubrir cómo se elaboran unos vinos singulares con sabor a terruño , conocer a sus autores , sus historias y degustar estos vinos a través de auténticas experiencias sensoriales? ¿Cómo? La respuesta nos la da la asociación Grandes Pagos de España c
XVIII Salón de los Mejores Vinos de España, el mayor encuentro de vino español de calidad en nuestro país celebrado hasta la fecha, tuvo lugar hace unos días. Una cita no solamente ineludible si no muy esperada por profesionales, prensa y apasionados del vino.
Una selección de grandes quesos artesanos de toda España, acompañado de los mejores vinos blancos de la D.O. Ca. Rioja, se presentará ante el sector profesional, y la prensa especializada y generalista, el próximo día 10 de octubre, martes, en los salones del hotel Miguel Ángel de Mad
Cada vez son más los estudios publicados sobre los múltiples beneficios que aporta el vino a nuestro organismo. Además de ser un auténtico placer para nuestro paladar, aporta muchas ventajas, siempre con un consumo moderado, que a día de hoy puedes no saber aún.
Todo preparado para ser el centro del negocio del vino entre los días 23 y 25 de enero. Un completo programa de actividades acogerá catas armonizadas, catas internacionales, nuevas referencias y joyas enológicas en Enofusión.
Visitar una bodega familiar, pasear por un viñedo de más de 50 años, aprender el proceso de destilación en una destilería centenaria, participar en un concurso de fotografía, o incluso sentarse a escuchar la agradable melodía de una orquesta sinfónica, todo esto es lo que engloba Bode
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