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Madrid Fusión 2020 ya está aquí ¿Te lo vas a perder?
enero 10, 2020
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Del 13 al 15 de enero 2020 se celebrará en Madrid Reale Seguros Madrid Fusión 2020. El año arranca a tope, con tres días dedicados a conocer las últimas tendencias de la mejor gastronomía del mundo. En el escenario del Pabellón 14 de IFEMA te esperan, entre otros, Joan Roca, Albert Ad
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Reale Seguros Madrid Fusión 2018 abre su puertas este lunes
enero 21, 2018
se centrará en la nueva generación de cocineros que, con las enseñanzas de sus maestros y su creatividad disciplinada están marcando tendencia.
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Gastrofestival 2018 «Madrid para comerselo» del 20 enero al 4 febrero
enero 10, 2018
El festival gastronómico y cultural madrileño vuelve del 20 de enero al 4 de febrero de 2018 con un programa en el que colaboran 450 establecimientos e instituciones
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Asisa Madrid Fusión 2017 Capital del Mundo de la Gastronomía
enero 23, 2017
Hoy comienza la XV Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte la capital de España en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días (23, 24 y 25 de Enero) La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs n
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Las grandes bodegas y sus vinos volverán a ser protagonistas de ENOFUSIÓN 2015
diciembre 30, 2014
La gran cita del vino en Madrid Fusión se celebrará los próximos 2, 3 y 4 de febrero de 2015.
Catas formativas de primer nivel dirigidas por las promesas del vino español, catas míticas, catas dirigidos por prestigiosos enólogos… En definitiva, catas apasionantes y únicas que convert
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Madrid Fusión 2015 propone las cocinas viajeras, una aventura por el conocimiento
noviembre 17, 2014
El congreso gastronómico se celebrará en febrero en la capital, paralelamente a Saborea España
Los días 2, 3 y 4 de febrero de 2015 tendrá lugar la nueva edición de Madrid Fusión en la capital...
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El Gastrofestival, una cita gastronómica para los cinco sentidos
enero 24, 2014
Durante dos semanas, se desarrollarán más de 300 actividades distribuidas en cinco temáticas diferentes: “Experiencias Sensoriales”, “Gastrocultura”, “Madrid Gastronómico”, “Gastrofashion” y “Gastrosalud”. La mejor cocina internacional estará presente en “Cena con las estrellas”, que
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Madrid Fusión 2014 y Saborea España, dos congresos en uno
enero 22, 2014
La inspiración está en la calle. “COMER EN LA CIUDAD”. Cocinas invitadas: FLANDES y EJE ANDINO (Bolivia, Perú, Chile) Por las mañanas, Madridfusión mostrará la vanguardia de la gastronomía mundial, Bajo el lema ¨comer en la ciudad¨. Por las tardes, Saborea España traerá lo mejor de la
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Enofusión, la cita del vino en Madrid Fusión, presenta su programa de catas
enero 13, 2014
El Centro del Vino se convertirá en punto de encuentro, diálogo y presentación de añadas excepcionales por parte de nuestras bodegas más prestigiosas. Las catas y actividades de Enofusión se celebrarán los días 27, 28 y 29 de enero de 2014. Enofusión, la cita del vino en Madrid Fusión
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Pez León, devorador de los arrecifes de coral será protagonista en Madrid Fusión con el chef Jorge Rausch
enero 19, 2013
Un día un amigo le puso en sus manos un pez diferente para ver qué podía hacer con él gastronómicamente hablando. El pez es el llamado Pez León, una especie con una espina dorsal y ventral peligrosamente venenosa (aunque no letales) y que en el agua a parte de tener un aspecto amenaza
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