Hoy vamos a la segunda edición de los mejores quesos de España ¿Te vienes?
Sabiendo quién está detrás nuestra querida amiga Ana Belén González Pinos (Consultora Gastronómica, especialista en Quesos Artesanos y Vinos de Jerez. Juez Catador Internacional) ya me apetece asistir a este evento. Desde ya os lo recomiendo, el año pasado estuve y fue un gran día de descubrimientos, siempre se aprende algo nuevo, siempre se descubren cosas que te hacen sentir, y este evento es un motivo para sentir el mundo de los quesos. Además acompañarán al salón los mejores vinos blancos de la D.O. Ca. Rioja, seleccionados por el propio Consejo Regulador
¡No te lo puedes perder!
Día: 10 de octubre 2017
Horario: de 12:00 a 20:00.
Lugar:
Hotel Miguel Angel
Calle Miguel Angel, 29 (Madrid)
Os dejo aquí la nota de prensa:
Una selección de grandes quesos artesanos de toda España se presentará ante el sector profesional, y la prensa especializada y generalista, el próximo día 10 de octubre, martes, en los salones del hotel Miguel Ángel de Madrid (C/ Miguel Ángel, 29-31) en horario ininterrumpido de 12 a 20 horas.
Este año de nuevo, como en la edición anterior, nos acompañará una representación de los mejores vinos blancos de la D.O. Ca. Rioja, seleccionados por el propio Consejo Regulador, para que el visitante pueda disfrutar de una combinación o armonía perfecta.
En auge en los últimos años de las queserías artesanales de alta calidad, el aumento de los puestos de venta y de las tiendas especializadas, el interés de la gastronomía en general por las diferentes elaboraciones queseras nos ha llevado a poner en marcha este segundo Salón de los grandes quesos de España, QuesoSelección, para que los mejores elaboradores se encuentren directamente con el público profesional.
En el horario de apertura del Salón al público profesional, se desarrollarán, en sala aparte, una serie de actividades paralelas de acercamiento al conocimiento del queso y su servicio que será anunciado próximamente.
