Iniciativa
Y los nominados al Mejor Plato Vegetal son…
septiembre 25, 2012
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Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, organizada por FEPEX e IFEMA, entregará el premio Mejor Plato Vegetal del Año en Fruit Fusión,
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Fruit Fusión 2012, el evento gastronómico para el canal Hostelería Restauración y Catering (HoReCa), en Fruit Attraction
septiembre 18, 2012
Fruit Fusión 2012, el evento gastronómico para el canal horeca, en Fruit Attraction Entre sus actividades se celebrarán demostraciones en directo, degustaciones de producto, la II edición del Premio al Mejor Plato Vegetal, el I Encuentro de restauradores, productores y distribuidor
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Mistura 2012 ¡Me gusta!
septiembre 06, 2012
He viajado a Perú una sola vez, en un viaje de 25 días por todo el pais. Suficiente para sentirme como en mi casa, y prometerme a mi mismo que volvería. Me quede impresionado con esta cultura popular, y sobre todo lo que más me impacto fue su comida, su gastronomía con su gran varieda
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Fruit Attraction trae de nuevo Fruit Fusión, el marco ideal para potenciar el consumo de frutas, verduras y hortalizas
agosto 29, 2012
Fruit Fusión regresa en 2012, el marco ideal para potenciar el consumo de frutas, verduras y hortalizas
La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, organizada por FEPEX e IFEMA, ha diseñado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación
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III concurso de fotografía de 5 al día busca la imagen de FRUIT ATTRACTION 2013
agosto 23, 2012
La Asociación "5 al día", con la colaboración de EFTI Escuela de Fotografía y el patrocinio de IFCO SYSTEMS España e IFEMA, organiza el III Concurso de Fotografía "5 al día". El objetivo del concurso es impulsar el conocimiento del mundo de las frutas y hortalizas.
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Feria de la Tapa 2012
junio 22, 2012
Regresa la Feria de la Tapa a Madrid. Cita obligada para aquellos que apuestan por la calidad, el buen gusto gastronómico y la buena comida. Este acontecimiento, único a nivel nacional, está patrocinado por el grupo Mahou-San Miguel, promovido por el Ayuntamiento de Madrid y cuenta co
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Vuelve Salón de Gourmets
marzo 05, 2012
El Salón de Gourmets, que alcanza este año su XXVI edición, presentará en Madrid desde hoy hasta el 8 de marzo casi mil nuevos productos entre las 30.000 exquisiteces que se mostrarán en esta cita que repasa las últimas tendencias gastronómicas. Los organizadores esperan que hasta 8
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Recetas de cebiche peruano para hacer en casa según el chef Gastón Acurio
febrero 08, 2012
Os dejo directamente las recetas de cocina para elaborar los cebiches al estilo peruano según el chef Gastón Acurio. El cebiche como homenaje a la frescura, a la compra local para utilizar los productos que acogen al cebiche, e ir contribuyendo a una mejor relación entre el cocinero y
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¿Cómo hacer la mejor receta de Cebiche peruano? Gastón Acurio nos enseña a prepararlo en casa
febrero 08, 2012
De San Sebastián Gastronomika 2011 Desde el viaje de José Ramón (@JRmarting) a Perú me lleva hablando de los magníficos cebiches que él comió allí. Una diversidad en recetas, prácticamente tantas como pueblecitos, aunque me atrevería ir más allá y decir “tantas como cocinas”. De hecho
Haz click para leer más →Las catas de Enofusión 2012
enero 21, 2012
Como hemos venido anunciando, Enofusión 2012 viene apostando fuerte, la isla del vino del congreso de gastronomía Madrid Fusión será punto de encuentro, cata y exhibición de las principales marcas de vino nacionales, con espacio para algunas referencias internacionales. Enofusión cont
Haz click para leer más →Foodies
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