Un espacio de más 400 metros cuadrados, ubicado en la conocida zona de La Latina de Madrid, será ahora su nueva sede, en la Carrera de San Francisco,15. En un edificio histórico enfrente de la Basílica San Francisco El Grande, un lugar legendario y lleno de magia.

se centrará en la nueva generación de cocineros que, con las enseñanzas de sus maestros y su creatividad disciplinada están marcando tendencia.

Por primera vez y coincidiendo con el Worldpride 2017, que se celebra en Madrid, salimos de Chueca, no solo para teñir de colores Madrid, también para darle gusto y sabores con una iniciativa única que selecciona 13 establecimientos (restaurantes y coctelerías) de la ciudad. Aquí os d

Hoy se ha conocido el nombre del premiado en la fase europea eliminatoria del concurso gastronómico Bocuse d´Or. Hungría -país en el que se celebraba el certamen- se ha alzado con el primer puesto, a quien le han seguido Noruega y Suecia, con la plata y el bronce, respectivamente.

Música en directo, djs, degustaciones, catas de vinos y gastronomía. ¡El enoFestival ya está aquí para presentar su cuarta edición! Una cita que tendrá lugar el próximo 11 de abril en el Círculo de Bellas Artes de Madrid.

La capital cacereña se impone a Valencia, Lugo, Huesca y Cartagena, y es la Capital Española de la Gastronomía 2015. Cáceres fue declarada por la UNESCO Ciudad Patrimonio de la Humanidad por su excepcional casco medieval; es miembro de la Red de Juderías y parada obligada en la tradi

Es la sensación de libertad, respirando el aire fresco de la mañana, sintiendo los rayos del sol en la piel, la agradable brisa en la cara, en contacto siempre con la belleza del paisaje que nos rodeaba, sin barreras entre nosotros y nuestro destino, todo esto en un fin de semana ¡El

Se otorgan a las modalidades Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria y Aceite de Oliva Virgen Extra El Premio Extraordinario Alimentos de España ha recaído en el chef José Andrés, por su importante labor divulgadora y s

Si no puedes ver el video, haz click aquí Llevamos y estaremos varios días de descanso en el blog. Tenemos que asimilar todo lo que hemos visto, aprendido y descubierto, de nuestra experiencia en El Bulli, nuestra visita completísima con Josep Cusiné a Parés Baltá y de dos restaurante

Wines from Spain USA, el departamento de vinos de la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, organizará el próximo mes de octubre en Nueva York y Houston el Great Match: Wines & Tapas 2009. Este programa promociona los vinos españoles que cuentan con distribución en