Un año más, la ciudad gaditana de Sanlúcar de Barrameda se viste de gala, las calles huelen a azahar y la brisa marina nos atrae con sus aromas salinos. Los mismos que luego descubriremos en el elixir que se esconde tras las criaderas y soleras de las catedrales del Vino. Los aires d
España es un país de olores y sabores en cada una de las coordenadas de su geografía. Un país que despierta pasiones culinarias a cada turista que nos visita, conquistándolo con la riqueza de nuestra gastronomía junto a la calidad de los vinos españoles. Esta vez viajamos a Valencia,
El pasado 31 de mayo tuvo lugar la entrega de premios de “Los Vinos favoritos de la mujer”, y por fin se desveló el secreto guardado desde que el pasado 4 mayo un jurado de expertas catadoras (Ana Lorente, Gema Vela, Paz Ivisón, Luz Divina Merchán (@luzdimer), Maribel Gómez, Cristina
Como cada viernes, Abraham García, chef y propietario del restaurante Viridiana, medalla de Reconocimiento al Mérito Turístico a Grandes Restauradores de la Ciudad de Madrid, cambia el mandil, cuchara y fogones por la pluma y papel, para responder a las preguntas, curiosidades y duda
Madrid Fusión se traslada, por segundo año, a la ciudad de Guanajuato (México) para celebrar la II edición de MadridFusionMex, durante los días 27, 28 y 29 de Junio de 2011. Este evento viene a reforzar el interés generado en el mundo tras la declaración de la Cocina Tradicional Mexic
Este año el equipo de Aguas Mondariz tiene motivo para estar orgulloso, pues por tercera vez ha conseguido tres estrellas en los premios Superior Taste and Awards, otorgándole la máxima distinción, el “Crystal Taste Award”. El Instituto Internacional de Sabor y Calidad entregó los pre
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Viajamos al paraje natural “Reserva natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero”, un hábitat a orillas del río Duero de larga tradición agraria, ganadera y cinegética donde nos encontramos Finca La Rinconada, localización de los viñedos de do
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Denominación de Origen Campo de Borja, “El Imperio de la Garnacha”, campaña que llevamos conociendo desde hace un año con objeto de promocionar los vinos adheridos a esta zona vitivinícola española. Una zona con microclimas y suelos caracterís
Mayo, el mes de las flores, los días más largos, y aunque unos días de bajas temperaturas se han apoderado de la Península Ibérica, no falta mucho para que el calor se presente para quedarse. Es en estas fechas, cuando me acuerdo mucho de mi época de estudiante, sobre todo de los años
Recuerdo el estudio anteriormente comentado, realizado por una prestigiosa consultora, Millward Brown, que analizó las percepciones sociológicas sobre la hidratación en Europa, y los resultados fueron demoledores: “el 36% de los españoles declara no seguir las indicaciones recomendada
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