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La Ingesta Adecuada de Agua

mayo 08, 2011
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Continuando con las ponencias de la jornada científica sobre “Agua para la Salud”, pasado, presente y futuro, me gustaría destacar la de la Dra. Rosa Mª Ortega (Facultad de Farmacia, Universidad Complutense) que giró en torno a las ingestas recomendadas de agua para una correcta hidra
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El Agua mineral natural un alimento funcional

mayo 07, 2011
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“El agua mineral natural es un nutriente y es un alimento”, aseveraba la doctora Mª Pilar Vaquero tras la exposición de la doctora Pérez Granados. Y continuaba diciendo “ y puede ser funcional si además de ser hidratante, tiene funciones beneficiosas diferentes a las nutricionales tra
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Discurso Robert Parker Jr

Robert Parker Jr, su discurso tras la condecoración de la Gran Cruz del Mérito Civil

mayo 06, 2011
4 Comments
Después de las palabras por parte de D Félix Solís y de la lectura del Real Decreto fue el momento esperado, la imposición de la Gran Cruz al Mérito Civil por parte de la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Excma. Sra. Dña. Rosa Aguilar a Robert M. Parker Jr por sus más
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Presidente de la Federación Española del Vino (FEV) y del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), D Félix Solís,

Lectura del Real Decreto de Concesión de la Gran Cruz del mérito Civil al señor Robert M. Parker Jr

mayo 05, 2011
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El Presidente de la Federación Española del Vino (FEV) y del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), D Félix Solís, fue el encargado ayer de presentar a Robert Parker Jr ante todos los invitados que estábamos allí para ver cómo concedían la Gran Cruz del Mérito Civil a Rober
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Los Mejores Vinos de Mujer: IV Premios VINO y MUJER 2011

abril 28, 2011
1 Comment
De Premios Vino y Mujer 2011 Esta edición los premios estrenaban Oficialidad, lo que le convertía en el Único Concurso de Vinos Oficial que se realiza en España con un jurado íntegramente femenino y Único en el Mundo que tiene en cuenta el trabajo de la mujer en el sector vinícola, al
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Portal del Montsant

Vinos Trossos: Tros Blanc y Tros Negre de Portal del Montsant

abril 15, 2011
2 Comments
En nuestro afán de seguir buscando la tipicidad de la garnacha plantada en diferentes terruños, y después de ver ejemplos tan enriquecedores como los encontrados con Jiménez Landi u Ortovins, volvemos a cruzar en nuestro camino con otro proyecto con la filosofía que a nosotros tanto n
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Vino Panses Dolç de Garnacha Blanca

abril 13, 2011
2 Comments
Vino del podium de la Guía de Vinos de Cataluña. Cata a ciegas 2011 en la categoría de vino dulce. Es uno de los vinos de Joan Pujades de Mas de la Caçadora elaborado de la manera de antiguamente. Mas de la Caçadora fue fundada a finales del año 2003 por un grupo de socios amantes del
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El XXV Salón Gourmets y el XII Taller de los Sentidos Gourmet abren sus puertas

abril 11, 2011
0 Comment
Hoy abre sus puertas el XXV Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad en los pabellones 4, 6 y 8 de Feria Madrid (IFEMA). Se espera que visiten la feria unos 80.000 profesionales. No obstante, esta cifra junto a las de volumen de negocio generado y reper
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Beber Agua Mineral Bicarbonatada Sódica

El Agua Bicarbonatada Sódica reduce del riesgo cardiovascular. Adiós al colesterol

abril 10, 2011
2 Comments
A colación con el último post publicado, ha caído en mis manos otro estudio publicado por la revista digital del CSIC hace menos de un año donde se estudió los efectos del consumo de un agua mineral bicarbonatada sódica sobre el riesgo cardiovascular, en hombres y mujeres jóvenes con
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Senora bebiendo Agua

Beber Aguas Bicarbonatadas Sódicas no aumenta la Presión Arterial en personas mayores hipertensas

abril 09, 2011
5 Comments
Con el doctor Maraver Eyzaguirre mantuve una conversación larga y distendida abarcando todos los ámbitos del agua mineral natural. Aproveché la oportunidad de estar con uno de los profesionales con mayor conocimiento en aguas minerales y con el rigor científico que le otorga llevar tr
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