Iniciativa
Carne de buey del Valle del Esla entre las mejores carnes del mundo
noviembre 27, 2008
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Hace unas semanas leí una noticia sobre la existencia de una cata de carnes que iba a tener lugar en el restaurante madrileño Kabuki Wellington. Me llamó la atención ya que un evento de estas características no se había organizado hasta el momento, en territorio nacional. El Buey del
Haz click para leer más →WORLD CHOCOLATE MASTERS 2008
noviembre 25, 2008
La I Feria del Chocolate de Madrid, Chocomad, estrenará su primera edición con un invitado de lujo: el World Chocolate Masters. El concurso más prestigioso del sector chocolatero que por primera vez se integra en una Feria del Chocolate en España: Chocomad. Los organizadores de este e
Haz click para leer más →CHOCOMAD 2008: I EDICIÓN FERIA DEL CHOCOLATE
noviembre 25, 2008
Chocomad. Un nuevo concepto de feria que apuesta por la creatividad, la modernidad y la innovación. El chocolate es un placer al que es difícil resistirse, por ello, no tendremos otro remedio que ir a la I Edición de la Feria del Chocolate que se celebra en Madrid. Entre los días 28,
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REGALO PERFECTO PARA NAVIDAD: COPAS OPEN UP
noviembre 23, 2008
Aquí os dejo reflejados lo tipos de copas de la línea Open Up de la que hablaba en el anterior artículo: OPEN UP EFFERVESCENT: El Champán (Francia), el Cremant (Francia), el Espumante (Italia) o el Cava (España)… se desarrollan de una forma fabulosa en esta copa. Una vez llena la copa
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REGALO PERFECTO PARA ESTA NAVIDAD: COLECCIÓN COPAS DE VINO Y DECANTADORES DE LA FIRMA CHEF &SOMMELIER
noviembre 23, 2008
«Kwarx more than just a material: an Emotion.» Como amante de los vinos, siempre he buscado la forma de poder apreciar las características visuales, olfativas y gustativas de un vino. Cualidades, todas ellas, reunidas para obtener este caldo, que en tiempos ancestrales era bebida y ma
Haz click para leer más →MEJOR SUMILLER DE ESPAÑA 2008: BRUNO MURCIANO
noviembre 20, 2008
Ayer quise hacer referencia a uno de los concursos sobre sumillería que pueden tener un futuro prometedor. Hoy quiero hacer referencia a uno de los 12 semifinalistas: Bruno Murciano, proclamado como el «Mejor Sumiller de España 2008», y que representará a España en el concurso «Mejor
Haz click para leer más →VINTURI, el Decantador Instantáneo
noviembre 10, 2008
Su novedoso diseño, su singular y elegante presentación y su contrastada funcionalidad definen al Aireador VINTURI como una herramienta verdaderamente innovadora herramienta para el servicio profesional del vino. El aireador Vinturi es un ingenioso accesorio desarrollado recientemen
Haz click para leer más →MILLÉSIME, UN UNIVERSO DE SENSACIONES EN MADRID
octubre 28, 2008
Servicio de Alto Nivel, relevantes personalidades del Mundo Empresarial, Creaciones de los mejores chefs y Barman, arquitectos, estudios de decoración, galerías de arte, marcas de lujo…, en definitiva, Exclusividad, Exquisited, y Singularidad reunidas en la Cita Social del año.
Haz click para leer más →EL AGUA, BIEN DE TODOS, UN LUJO PARA MUCHOS…
octubre 23, 2008
El mundo de la cata está de moda. Sendos artículos de vinos, aceites, quesos, jamón, ¿y qué decir de las bebidas espirituosas?, whiskies, rones, cognacs,…, y ahora le toca ocupar páginas en las revistas especializadas, y ser protagonista de las cartas y de los maridajes de resta
Haz click para leer más →Salón de los Mejores Vinos de España
octubre 15, 2008
Más de 100 vinos seleccionados con una puntuación de 94 o más puntos en la edición 2009 de la Guía Peñín y Quelujo estará allí desde las 10:30, en la Rueda de Prensa previa a la apertura del Salón, donde José Peñín estará presente, acompañado por Julia Harding, periodista británica. A
Haz click para leer más →Foodies
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