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Vega Sicilia y Valles del Esla, una armonía de Lujo

mayo 14, 2009
1 Comment
El pasado martes 12, en Castellón de la Plana, tuvo lugar una cata única, donde por primera vez en la historia de la gastronomía española se reunieron, bajo un mismo techo, tres joyas gastronómicas propiedad de la Familia Álvarez: Vega Sicilia, Valles del Esla y El Quexigal.
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Bombón Lola. ¿donde comprar, cuanto cuesta?

mayo 06, 2009
7 Comments
Debido a la cantidad de peticiones sobre información del Bombón Lola, en cuanto a precios, forma de compra y características, hemos decidido recopilar la información más destacable: El bombón LOLA es un bombón de chocolate con praliné de almendra- de exquisito sabor con propiedades sa
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Regalos "El día de la madre" 3 de mayo

abril 30, 2009
0 Comment
Tu madre no hay más que una, no olvides de hacerle un buen regalo, lo ha dado todo por ti, es el momento de decirle muchas cosas con un detalle. Hay muchas opciones en el mercado para regalar: desde una salida a catar vinos, un curso de cata, una visita a bodega, cualquier accesorio,
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Lola, el primer bombón que quita el apetito del mundo sale a la Venta

abril 29, 2009
4 Comments
El primer bombón LOLA sale a la venta este próximo jueves en el único lugar de todo el planeta donde podrá ser adquirido directamente, puesto que su comercialización está prevista por internet. Será en la Pasteleria Francesa del maestro chocolatero Juan Lambert, en la Plaza de España
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Bombón Lola. Un bombón que quita el apetito

abril 18, 2009
10 Comments
La firma Dis Natural, ubicada en Elda, ha presentado en la feria Alicante Natura 2009 un nuevo bombón cuyas principales virtudes son las de inhibir el apetito y generar una sensación de sacio. En concreto, este producto ha salido tras varios meses de investigación en colaboración con
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Ideas ante la crisis: Telepizza amplia su oferta con una división de alta cocina

abril 16, 2009
0 Comment
Curiosa noticia, en un principio me parece paradójico que una empresa de comida rápida haya decidido abrir una división de estas características. Pues bién, se trata de un giro estratégico dirigido, en mi opinión, a lo que podriamos denominar «los nuevos consumidores ante la crisis»:
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El Chef Juan Andrés Rodríguez Morilla, de Islantilla al Bocuse D’Or

abril 14, 2009
6 Comments
Alto, de espalda ancha, tez avellanada, unos ojos de color café tostado, con una mirada tierna y expectante que denota su juventud,  e intensamente brillante en la que se puede leer la alegría de haber conseguido el objetivo marcado hace un año, cuando quedó segundo en la anterior edi
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El Chef Juan Andrés Rodríguez: Ganador del XII Campeonato de Cocineros de España de jóvenes restauradores para concurso Bocuse D’Or

abril 02, 2009
4 Comments
El XII Campeonato de España de Cocineros 2009 está organizado por Jóvenes Restauradores de Europa- España y Grupo Gourmets, y se ha celebrado en el marco del XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets. Este concurso, que ha entrado en su 12ª Edición, va ganando cada año mayor peso
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II Concurso de Abridores de Ostras/Daniel Sorlut en el XXIII Salón Internacional Club del Goumet

abril 01, 2009
2 Comments
Pabellón 14 de IFEMA, el Escenario de Gourmets, las 13:00 horas. Los profesionales comienzan a tomar asiento en las filas del auditorio, preparadas para el pequeño espectáculo. En el suelo, junto al escenario, se apilan las cajas de ostras, materia prima de la reconocida firma Daniel
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XVI Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura en el XIII Salón Internacional del Gourmet.

marzo 31, 2009
2 Comments
A las 15:00 horas se han entregado los premios del XVIConcurso de Cortadores de jamón/Dehesa Extremadura, en el Pabellón 14 de IFEMA, en el Campo de las Naciones. El Concurso estaba dirigido a los cortadores profesionales que ejercieran su función en los distintos establecimientos del
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