Creo que como todo en la vida, para empezar, hay que hacerlo por el principio. Y se me ocurren unas preguntas esenciales, ¿qué es un Agua Mineral Natural (AMN)?, ¿lo sabemos?, ¿es lo mismo decir Agua Mineral Natural (AMN) que Agua de Manantial?, o mejor aún, ¿entendemos el significado

• Kracher de Austria, Tokaj Renaissance de Hungría, la Cofradía del Vino de Oporto, las mejores bodegas de Santorini, Quady Winery de California o el Grupo Sweet Bordeaux acuden al Salón • Vinoble 2010 se decanta por regiones clásicas y bodegas de consumada calidad, todas ellas con al

Se acerca la fecha del Concurso Bocuse d’Or Europa que tendrá lugar los días 7 y 8 de junio en Ginebra (Suiza). Allí viajarán los representantes de cada país seleccionado y aspirantes al título  Bocuse d’Or Europeo, el cual, se enfrentará al máximo galardón para chef de cocina que es

Aquí os dejamos la segunda parte de la Entrevista a Pancho Campo. Después de haber visto la primera parte, seguro que os quedásteis con ganas de verla: Recomiendo: Charlando con Pancho Campo (Parte I) Equipo Quelujo Charlando con Pancho Campo: Redactora y Guionista: Luz Divina Merchán

Nos propusimos “descubrir” a Pancho Campo, a la persona polifacética, que fue  jugador profesional de tenis, con estudios de medicina en EEUU, capitán de la selección olímpica de Chile en Barcelona 92, organizó la Copa Davis, así como conciertos multitudinarios de Sting o Pink Floyd;

Descendimos del coche con la imagen del acueducto a nuestra derecha, el calor de los rayos de sol se notaba en la cara y en la temperatura tan agradable que se respiraba. Aún siendo uno de los últimos días de invierno, se intuía que la primavera llegaba en esa semana, pues los almendr

¿Quieres saber todo sobre el agua mineral? En 5 videos, la entrevista al completo a D. Francisco Maraver Eyzaguirre

La Carta de Aguas en el restaurante. Cátedra de Hidrología Médica y las Líneas de Investigación. Videoentrevista a D. Francisco Maraver Eyzaguirre sobre las Aguas Minerales

¿Influye la composición mineral en las características del agua mineral? En la actualidad temas como las sostenibilidad del planeta, la protección del ecosistema están al orden del día, y nos lleva a tener al agua mineral en el punto de mira de un sector de la población que cree que

Agua Mineral con gas. ¿Se puede equiparar beber Agua del grifo con beber Agua Mineral Natural?. Videoentrevista a D. Francisco Maraver Eyzaguirre sobre las Aguas Minerales