Iniciativa
Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Ricardo Pérez Palacios 2007. Descendientes de J. Palacios (DO Bierzo).
marzo 07, 2012
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De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Después de impregnarse del Priorat, en 1999 Alvaro Palacios junto con su sobrino Ricardo Pérez Palacios se instalaron en el Bierzo, en la emblemática Villa de Corullón. Discretamente compraron algunas de las mejores parcelas de montaña, a
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Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino José María Fonseca 2007. Bodegas Terras Gauda (DO Rias Baixas).
marzo 06, 2012
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca José María Fonseca fue el ideológo y principal impulsor de la bodega Terras Gauda que, con la primera cosecha en 1990 revolucionó completamente las Rías Baixas. Aferrados a la tradición de la subzona del O’Rosal, donde la albariño va acom
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Vino tinto Ferratus 2006, Bodega Ferratus (Denominación de Origen Ribera de Duero).
febrero 29, 2012
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Desde que conocí a Benigno Garrido en el concurso mundial de Bruselas 2009 le sigo sus pasos como enólogo y conocedor de la zona de Toro, Zamora y los Arribes. Hoy he decidido tomar uno de sus vinos de la franja que corresponde a la provincia
Haz click para leer más →Vino Tinto Sayago 830 añada 2007, Bodega Dehesa de Cadozos (Vino de la Tierra de Castilla y León)
febrero 28, 2012
En nuestra búsqueda de vinos con pinot noir, hace unos meses una amiga me hizo llegar este vino. Lo primero que me llamó la atención fue saber que la pinot noir era cultivada en zonas como Zamora, así que quise investigar un poquito sobre la historia que encerraba la botella: En un pr
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Vino blanco V 1863 añada 2010. Colección V de Bodega Javier Sanz Viticultor (Denominación de Origen Rueda)
febrero 27, 2012
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me apetece hablar de un vino nuevo, perteneciente a una colección nueva que bodega Javier Sanz Viticultor lanzó al mercado a principios de otoño pasado. En ese momento me parecía muy temprano descorchar el vino, así que decidí darle unos m
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Vino Tinto Ritme 2010, Bodega Acústic Celler (D.O.Q Priorat) de Albert Jane
febrero 24, 2012
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio El domingo pasado quedé con los Tetra para salir de tapas por Madrid y como vivo en todo el epicentro de la ruta de vinos de la Latina y barrio de los Austrias, decidí que el punto de encuentro fuera mi saloncito para tomarnos el primer vino c
Haz click para leer más →Los Supervinos 2012. ¡140 vinos de supermercados!
febrero 22, 2012
Después de la edición 2010 y las 2011, ya está aquí la nueva edición Los Supervinos 2012 con 140 vinos catados que se pueden comprar en supermercados. Este libro sigue cosechando éxitos, está demostrando ser muy eficaz, sobre todo está popularizando los vinos y haciendo que nuestro b
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Vino tinto Mirto 2006, Bodegas Ramón Bilbao (D.O. Ca Rioja)
febrero 13, 2012
De Vinos interesantes de más de 25€ Es tiempo de disfrutar en torno a una buena copa de vino tinto. Esta vez, teníamos una comida con unos clientes donde el plato principal era un venado, más concretamente un estofado de venado de los montes de Toledo con crema de calabaza. La bodega
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Vino blanco Ritme 2010, Bodega Acústic Celler (D.O.Q Priorat) de Albert Jane.
febrero 10, 2012
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy tengo una cena con amigos y pensando en los vinos que voy a elegir, me apetece empezar con una copa de un vino blanco. Para ello, he decido viajar de nuevo con el enólogo Albert Jane. Me he acordado que tenía una botella de su nuevo proyec
Haz click para leer más →Vino tinto Auditori 2009, Bodega Acústic Celler (D.O. Montsant)
febrero 09, 2012
Hoy me apetece tomar una copa de un vino donde el carácter y la singularidad de la uva es lo que se descubre gota a gota. Un vino puro, sin disfraz, nada de máscaras que camuflen lo que realmente importa, la esencia varietal de la viña. Viajo a la zona de Cataluña, concretament
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