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PASION POR EL VINO


Fuente del vino de Bodegas Irache

El vino: reconstituyente de los peregrinos jacobeos

La griega, al igual que la española, es el mejor ejemplo de lo que se ha dado en llamar cocina mediterránea. Una cocina saludable, basada en su sencillez e ingredientes frescos y de temporada, marcado por ingredientes fundamentales como son el aceite de oliva, hierbas aromáticas y productos locales
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PASION POR LA GASTRONOMÍA


Las especias de la India: ese oscuro objeto de deseo

La griega, al igual que la española, es el mejor ejemplo de lo que se ha dado en llamar cocina mediterránea. Una cocina saludable, basada en su sencillez e ingredientes frescos y de temporada, marcado por ingredientes fundamentales como son el aceite de oliva, hierbas aromáticas y productos locales
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NUESTRAS EXPERIENCIAS Y SENSACIONES


San Isidro chotis en la plaza Mayor Madrid

¡Viva San Isidro Viva el Chotis! xDios qué arte

Nunca me fije en este baile, esta tradición de Madrid en las fiestas de San Isidro, hasta que grabe este video y luego visionándolo me fije en la habilidad y el arte de estos señores, que sin moverse y solo
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Cebiche Sabe Perú

Restaurante de cocina peruana en Madrid: PiscoMar

Os invitamos a que disfrutéis con la galería fotográfica realizada para restaurante peruano PiscoMar y con la videoentrevista al chef peruano Jhosef Arias. ¡Esperamos que os guste! Y si es así, que lo comp
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Daniel Ovadia nos cuenta la Cocina Negra de PAXIA

Estuvimos con el chef mexicano Daniel Ovadia en el Hotel Villa Magna y en PRIMICIA hablamos sobre el NUEVO MENÚ gastronómico de PAXIA: La Cocina Negra
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Video entrevista Joan Roca

Video Entrevista Joan Roca en The World´s 50 Best Restaurants

Queremos compartir con vosotros las primeras palabras de Joan Roca, el chef de Celler de Can Roca. Después de ser elegido el mejor restaurante del mundo.
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