Iniciativa
Decanter World Wine Awards. ¡Volvemos al gran concurso de vinos!
abril 07, 2015
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Los Decanter World Wine Awards, el concurso de vinos más importante a nivel internacional contará de nuevo como jurado con Luz Divina Merchán, socio-fundadora de Quelujo.es.
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Videontrevista a Nathan Myhrvold y Maxime Bilet coautores de Modernist Cuisine
abril 24, 2012
Este año en la Cumbre Gastronómica Mundialmente conocida, Madrid Fusión 2012, había una estrella clara a deslumbrar a todas las demás, cuan Estrella polar…: Nathan Myrhvold.
Quelujo.es tenía dos objetivos claros, hablar con él, entrevistarle, conocer al “ideólogo y creador” de Modern
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Premios Vino y Mujer 2012
marzo 31, 2012
Desde hace 5 años Vino y Mujer viene celebrándose en Madrid, poniendo en valor el trabajo impresionante que la mujer desarrolla en el mundo del Vino. De esta forma, 150 vinos procedentes de 5 países y 41 denominaciones distintas, se presentaron para conseguir las piedras preciosas co
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Cómo atraer a los jóvenes al mundo del vino. Blogs, Redes Sociales y Vino
enero 16, 2012
En esta segunda edición de Enofusión tiene un especial interés para todos los que amamos el vino y tenemos pasión por todo lo que le rodea. Un evento, que para los que íbamos todas las ediciones a Madrid Fusión ya íbamos pidiendo a la organización. Pues, ¿qué es la gastronomía sin su
Haz click para leer más →Cava Reserva Familiar Grimau Brut Nature, Bodega Grimau, D.O. Cava
octubre 24, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me toca dar la opinión sobre un cava. En concreto el Cava Reserva Familiar Grimau. Un cava elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas provenientes de la finca de Grimau de Pujades. Una finca rica en historia por su castillo. El Casti
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Vino Carmelo Rodero TSM 2005. Bodegas Rodero (DO Ribera de Duero)
octubre 20, 2011
De Visitas Bodegas Rodero 20-Junio-2009 Lo he vuelto a probar en el Salón de los mejores Vinos de España (Guía Peñín 2012). Y siempre me sorprende. Este vino lo he descorchado en varias ocasiones especiales y su evolución siempre me sorprende. Es un vino con un registro aromático ampl
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Vino Das Lousas 2009, Bodega Envínate, Vino Tinto
octubre 13, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Fue en la fantástica visita a la bodega de Suertes del Marqués donde su enólogo, Roberto Santana Morales me comentó que además de estos vinos espectaculares del Valle de la Orotava (los iré comentando poco a poco), también supervisaba bodegas
Haz click para leer más →Vino Puzzle 2009. Envínate. Vino Tinto.
octubre 12, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Fue en la fantástica visita a la bodega de Suertes del Marqués donde su enólogo, Roberto Santana Morales me comentó que además de estos vinos espectaculares del Valle de la Orotava (los iré comentando poco a poco), también supervisaba bodegas
Haz click para leer más →Vino Finca La Colina Sauvignon Blanc 2010, Vinos Sanz (DO Rueda)
septiembre 22, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Vinos Sanz cuenta con 100 hectáreas de viñedos situados casi todos en finca la Colina, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Verdejo, Viura, Tempranillo y Sauvignon Blanc son las variedades plantadas. De esta última está elaborado
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La Hidratación con agua mineral natural en Termatalia
septiembre 19, 2011
Desde Quelujo.es llevamos mucho tiempo hablando de la importancia de estar bien hidratados y del papel que el agua mineral representa en la hidratación. Este año, Termatalia, Feria Internacional del Turismo Termal de la Península Ibérica, cede más espacio, si cabe, al agua mineral nat
Haz click para leer más →Foodies
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