Iniciativa
Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Rafael Palacios 2007. Rafael Palacios (D.O. Valdeorras).
noviembre 10, 2011
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De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Con Placet Rafael Palacios resurgió la bodega de Alfaro, y durante 8 años estuvo allí elaborándolo, hasta que cambió su rumbo instalándose en Valdeorras. “Me faltaba espíritu fresco, acidez, pH, como en el norte de Europa…” Fue en una fe
Haz click para leer más →Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Eulogio Pomares Zarate 2007. Bodega Zarate (D.O.Rias Baixas).
noviembre 09, 2011
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Eulogio Pomares elabora algunos de los Rias Baixas más radicales y confidenciales, hasta ahora tan solo deseados por los conocedores. Su patrimonio son las viñas viejas de albariño plantadas en unos terruños impresionantes. Para la Colecc
Haz click para leer más →OFF Gastronomika 2011 reunirá a las grandes figuras de la sala y el vino
octubre 28, 2011
La carne y los asadores serán protagonistas en Planeta Parrilla. Tres días, tres concursos: Mejor Gintónic, Mejor Sumiller y Mejor Parrilla A menos de un mes de la inauguración de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011, se van desvelando más detalles de las múltiples act
Haz click para leer más →Cava Reserva Familiar Grimau Brut Nature, Bodega Grimau, D.O. Cava
octubre 24, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me toca dar la opinión sobre un cava. En concreto el Cava Reserva Familiar Grimau. Un cava elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas provenientes de la finca de Grimau de Pujades. Una finca rica en historia por su castillo. El Casti
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Vino Carmelo Rodero TSM 2005. Bodegas Rodero (DO Ribera de Duero)
octubre 20, 2011
De Visitas Bodegas Rodero 20-Junio-2009 Lo he vuelto a probar en el Salón de los mejores Vinos de España (Guía Peñín 2012). Y siempre me sorprende. Este vino lo he descorchado en varias ocasiones especiales y su evolución siempre me sorprende. Es un vino con un registro aromático ampl
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Vino Das Lousas 2009, Bodega Envínate, Vino Tinto
octubre 13, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Fue en la fantástica visita a la bodega de Suertes del Marqués donde su enólogo, Roberto Santana Morales me comentó que además de estos vinos espectaculares del Valle de la Orotava (los iré comentando poco a poco), también supervisaba bodegas
Haz click para leer más →Vino Puzzle 2009. Envínate. Vino Tinto.
octubre 12, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Fue en la fantástica visita a la bodega de Suertes del Marqués donde su enólogo, Roberto Santana Morales me comentó que además de estos vinos espectaculares del Valle de la Orotava (los iré comentando poco a poco), también supervisaba bodegas
Haz click para leer más →Vino Finca La Colina Sauvignon Blanc 2010, Vinos Sanz (DO Rueda)
septiembre 22, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Vinos Sanz cuenta con 100 hectáreas de viñedos situados casi todos en finca la Colina, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Verdejo, Viura, Tempranillo y Sauvignon Blanc son las variedades plantadas. De esta última está elaborado
Haz click para leer más →Vino Manu 2004, Bodegas Vinos Jeromín ( DO Vinos de Madrid)
septiembre 06, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Manu Martínez, el enólogo artífice de este vino, y el que también le pone el nombre, expresa su opinión sobre la larga vida de este vino de autor, unos 10 años o más. En mi caso, el pasado sábado llegó el momento de abrir la botella que hacía
Haz click para leer más →Vino La Cana 2010, Bodegas La Cana (DO Rías Baixas)
septiembre 05, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio El vino que hoy he elegido para hablar sobre él, es La Cana 2010 (Por exigencias del mercado, nos podremos encontrar en el etiquetado de esta añada La Cana o La Caña, como es en este caso).. Un vino blanco joven perteneciente a Bodegas La Cana
Haz click para leer más →Foodies
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