¿Tienes planes para este fin de semana? Te pasamos un listado de 5 aplicaciones móviles que todo winelover y aficionado al vino debe conocer para estar a la última en los caldos que tantas bodegas nos ofrecen a diario.
Los días 25, 26 y 27 de Mayo Jerez será el centro de atención de todos los que disfrutamos con una copa de Palo cortado, un Pedro Ximénez , un Tokaji, un Porto o un ice wine. El VIII Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces especiales, VINOBLE, regresa en
A principios de este mes José Ramón (@jrmarting) y yo (@luzdimer) viajamos a la ciudad gala de Lyon para formar parte del jurado del Concurso Internacional de Vinos de Lyon. Era la primera vez que iba a un concurso de estas características, con una dinámica diferente a otros concursos
En 6 segundos no se puede hacer una cata, pero si podemos mostrarte los 26 autores de los vinos que catamos de colección de Vila Viniteca en su 75 aniversario. Si te has quedado con ganas de saber más sobre estos vinos pincha en el enlace de abajo para poder leer nuestra opinión sobre
¡No te pierdas este video! Curioso, original y creativo video de twitter para celebrar su 7º cumpleaños. Y por supuesto nuestra opinión. ¿Y tú tienes twitter?
Un día un amigo le puso en sus manos un pez diferente para ver qué podía hacer con él gastronómicamente hablando. El pez es el llamado Pez León, una especie con una espina dorsal y ventral peligrosamente venenosa (aunque no letales) y que en el agua a parte de tener un aspecto amenaza
Baba ghanoush de boletus a la llama directa de wok y nueces, lily bulb, leche de oveja agria y limones encurtidos, un plato marroquí donde la receta original del plato se hace con berenjena pero David Muñoz (restaurante Diverxo) en este caso lo ha sustituido por un maridaje perfecto,
En un edificio histórico de 1150 de los monjes de la orden premostratense, iglesia románica, bóvedas del gótico, pasillos amplios con una iluminación natural apaciguadora, tuvo lugar hace una semana la presentación de Andoni Luis Aduriz, restaurante Mugaritz (tercer mejor restaurante
Hace tan sólo un par de días que se ponían en contacto con José Ramón y conmigo para comunicarnos que la web y el blog de Quelujo.es estaban nominados al Premio a la Mejor Divulgación del Vino 2.0 según, nada y nada menos, que la Guía Peñín.
La nominación nos ha cogido por sorpresa y
. En el mundo cambiante y sofisticado en el que vivimos, el talento innovador pero con raíces es el que marca la diferencia. La familia Eguren, con ya la cuarta generación a la cabeza, con Miguel y Marcos Eguren, así lo demuestran con la colección de vinos que elaboran evocando el viñ
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