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MADRID EN TU PALADAR VUELVE DE NUEVO

noviembre 27, 2008
0 Comment
De nuevo tenemos en la capital, la posibilidad de «aprovecharnos» de Madrid en tu paladar para salir a comer o cenar, solos o en buena compañía, y disfrutar de los Menús que nos ofrecerán los 8 restaurantes adscritos. Vuelve Madrid en tu paladar, del 28 noviembre al 7 de diciembre, co
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Carne de buey del Valle del Esla entre las mejores carnes del mundo

noviembre 27, 2008
6 Comments
Hace unas semanas leí una noticia sobre la existencia de una cata de carnes que iba a tener lugar en el restaurante madrileño Kabuki Wellington. Me llamó la atención ya que un evento de estas características no se había organizado hasta el momento, en territorio nacional. El Buey del
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WORLD CHOCOLATE MASTERS 2008

noviembre 25, 2008
1 Comment
La I Feria del Chocolate de Madrid, Chocomad, estrenará su primera edición con un invitado de lujo: el World Chocolate Masters. El concurso más prestigioso del sector chocolatero que por primera vez se integra en una Feria del Chocolate en España: Chocomad. Los organizadores de este e
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CHOCOMAD 2008: I EDICIÓN FERIA DEL CHOCOLATE

noviembre 25, 2008
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Chocomad. Un nuevo concepto de feria que apuesta por la creatividad, la modernidad y la innovación. El chocolate es un placer al que es difícil resistirse, por ello, no tendremos otro remedio que ir a la I Edición de la Feria del Chocolate que se celebra en Madrid. Entre los días 28,
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SONIDO DEL VINO DEL RIOJA

noviembre 24, 2008
1 Comment
¿Quieres escucharlo?, adelante, haz clic
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REGALO PERFECTO PARA NAVIDAD: COPAS OPEN UP

noviembre 23, 2008
1 Comment
Aquí os dejo reflejados lo tipos de copas de la línea Open Up de la que hablaba en el anterior artículo: OPEN UP EFFERVESCENT: El Champán (Francia), el Cremant (Francia), el Espumante (Italia) o el Cava (España)… se desarrollan de una forma fabulosa en esta copa. Una vez llena la copa
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REGALO PERFECTO PARA ESTA NAVIDAD: COLECCIÓN COPAS DE VINO Y DECANTADORES DE LA FIRMA CHEF &SOMMELIER

noviembre 23, 2008
0 Comment
«Kwarx more than just a material: an Emotion.» Como amante de los vinos, siempre he buscado la forma de poder apreciar las características visuales, olfativas y gustativas de un vino. Cualidades, todas ellas, reunidas para obtener este caldo, que en tiempos ancestrales era bebida y ma
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MEJOR SUMILLER DE ESPAÑA 2008: BRUNO MURCIANO

noviembre 20, 2008
2 Comments
Ayer quise hacer referencia a uno de los concursos sobre sumillería que pueden tener un futuro prometedor. Hoy quiero hacer referencia a uno de los 12 semifinalistas: Bruno Murciano, proclamado como el «Mejor Sumiller de España 2008», y que representará a España en el concurso «Mejor 
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QUEDAN SÓLO 4 DÍAS PARA CONOCER EL SONIDO DEL VINO DE RIOJA

noviembre 20, 2008
0 Comment
QUEDAN 4 DÍAS PARA EL SONIDO DEL VINO DE RIOJA.¿Quieres escucharlo?. Ver Artículo Quelujo Es Rioja por los 5 Sentidos 29/09/2008
Haz click para leer más →

SEMIFINAL DEL PREMIO SUMILLER RIOJA 2008

noviembre 19, 2008
1 Comment
En Málaga, hoy, 18 de noviembre de 2008, se han seleccionado a los tres mejores sumilleres de la zona sur de España (Andalucía, Extremadura y Canarias) que tendrán la posibilidad de competir en la gran final que se celebrará en Logroño (La Rioja) el próximo 10 de diciembre y conseguir
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