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ESSENTIA LLEGA A MADRID

septiembre 26, 2008
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La capital acogerá los próximos 3, 4 y 5 de noviembre una cita inexcusable con la Sumillería, en la que profesionales de la talla Custodio López. Zamarra, Juli Soler, Andreas Larsson, Paul Pontallier o Alexandre Schmitt expondrán sus ideas y experiencias. Sumilleres, bodegueros, resta
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I Jornadas Madrileñas de Mahou San Miguel en Alta Restauración

septiembre 17, 2008
3 Comments
En julio cocineros y sumilleres de nueve restaurantes madrileños visitaron la fábrica de Mahou San Miguel ubicada en Alovera, Guadalajara. El objetivo de la visita y de la cata de cervezas que realizaron era que, tanto cocineros como sumilleres, conocieran mejor las características de
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Bombón de Alta Gama de Nestlé nace en Cantabria

septiembre 17, 2008
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Los que somos amantes del chocolate tenemos una noticia por la que sonreir. Sale al mercado un nuevo bombón. Es un nuevo producto, ‘Le bonbon Mousse Nestlé Gold‘, de la casa suiza Nestlé. Y además, a esta noticia se le añade que este «Bombón de Lujo» se fabricará en nuestr
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La Coca-Cola Rosa, pensada para mujeres…

septiembre 17, 2008
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Coca-Cola está apunto de lanzar en España una bebida energética dirigida explícitamente al público femenino, muy poco consumidor de este tipo de productos. Se trata de Tab Fabulous, la nueva bebida de Coca-Cola tiene sólo 3 kilocalorías por cada 100 mililitros, contiene taurina y un a
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Vinoble 2008_Quelujoes_5

Vinos de Jerez: Una Cata de Lujo, máxima expresión del culto al tiempo

septiembre 11, 2008
10 Comments
Sé que han pasado unos meses desde Vinoble pero no podía dejar el blog sin información sobre las catas que algunos, con suerte, tuvimos la oportunidad de presenciar: Martes 27 de Mayo, Jerez brilló con un color especial, en una escala de tonalidades que pasaban del ámbar con reflejos
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Una Parada de Lujo

agosto 27, 2008
2 Comments
Nos vamos de viaje. Subimos al coche, ponemos la radio y metemos el cd de música. Hay bastantes kilómetros por delante, yo como copiloto, estiro las piernas para ir lo más relajada posible. Hacia las 2 horas el cuerpo te pide salir del vehículo, las piernas están agarrotadas y tu estó
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DE LA HUERTA A LA MESA: Recupera el sabor de la fruta.

agosto 20, 2008
3 Comments
  Para todos aquellos amantes de llevar una dieta equilibrada donde tanto la fruta como la verdura juegan un papel principal (<<El consumo de, al menos, 5 raciones de frutas y hortalizas al día contribuye a llevar una dieta equilibrada y juega un papel importante en cualqui
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Moët & Chandon, "MATRIMONIO INDISOLUBLE"

agosto 19, 2008
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Fue en 1743 en Epernay, un pequeño pueblo de la región francesa, donde Claude Moët decidió elaborar sus vinos, fundando la casa Moët. En 1750, gracias a Madame Pompadour, el vino espumoso del señor Moët pasa a convertirse en proveedor de la Corte Real Francesa, facilitando su expansió
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NARIZ DE ORO 2008

junio 24, 2008
1 Comment
A lo largo del fin de semana pasado se ha celebrado la 17ª edición de La Nariz de Oro en Madrid, siendo proclamado a Jordi Raventós Lorenzo del hotel Restaurante El Bosc, de Banyeres del Penedés (Tarragona), ‘Mejor Sumiller de España’. Por detrás de él quedaron en segundo
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UNA PEQUEÑA ENOTECA EN CASA

junio 18, 2008
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Ya no hay excusas para no abrir una botella de vino si solamente vamos a tomar una copa, o si en una reunión de amigos tenemos diversidad de gustos, y unos quieren vino blanco y otros quieren vino tinto. La firma de bodegas climatizadas Eurocave es la encargada de comercializar SOWINE
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