Iniciativa
Vino La Cana 2010, Bodegas La Cana (DO Rías Baixas)
septiembre 05, 2011
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De Vinos de Buena Relación Calidad Precio El vino que hoy he elegido para hablar sobre él, es La Cana 2010 (Por exigencias del mercado, nos podremos encontrar en el etiquetado de esta añada La Cana o La Caña, como es en este caso).. Un vino blanco joven perteneciente a Bodegas La Cana
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Vino Tinto Quom 2006. Mas de la Caçadora. D.O. Montsant
agosto 18, 2011
A Joan Pujades le conocí a través del primer vino que probé de él en la Presentación de la Guía de Cataluña 2011, el Vino Panses Dolç de Garnacha Blanca, siendo para mi un gran descubrimiento como vino dulce. (Aprovecho para agradecerle que le gustara la cata que hice de Panses y que
Haz click para leer más →Vino Blanco Anxo 2010. Bodega Martín Codax (DO Rias Baixas).
agosto 18, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio En el 2009 aparecieron en el mercado, Anxo, Mara y Alba, los tres vinos “hermanos pequeños” del conocido albariño Martín Codax. La bodega Martín Codax, que toma el nombre del más célebre trovador gallego del que se conservan sus cantigas, está
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Vino Qumrán. Bodegas y Viñedos Qumrán. DO Ribera de Duero
agosto 09, 2011
En esta ocasión voy a hablar de un vino que forma parte de las recomendaciones del grupo 3 COPAS Y UN VINO de Viajeros del Vino del que formo parte. Tengo que decir que nos llamó la atención a todos los que formamos parte de 3 copas y un vino desde el principio, por su atractivo col
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El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Julian…
agosto 08, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” El sábado 9 de Octubre de este año, he tenido la gran suerte y el privilegio de cenar con un grupo de amigos (“grupo Tetra”) en el “Mejor restaurante del Mundo” durante cuatro años consecutivos. Sí, he tenido
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Vino Las Moradas de San Martín Initio 2005. Bodega Las Moradas de San Martín (Denominación de Origen Vinos de Madrid)
agosto 07, 2011
De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me apetece hablar de un vino tinto, un tinto muy especial para mi, puesto que es el primer vino que entra en mi Lista de Recomendaciones donde su elaborador es un, mejor dicho, una compañera de la carrera de Agrónomos (ETSIA). Pero hablemo
Haz click para leer más →El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Maribel…
agosto 05, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” ¿ Al Bulli ? El vino, ese fue el origen, después vinieron mas razones, mas escusas, mas ganas, y finalmente las sensaciones, las sorpresa y el exceso, fueron muchos los momentos en los que me sentí desbordad
Haz click para leer más →El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Alberto…
agosto 04, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” La verdad es que escribir sobre mi experiencia me parece difícil porque difícil es trasmitirlo todo; es como asistir a un concierto en la Scala di Milano e intentar explicarlo. Porque esa es mi sensación: de
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Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Irene Alemany y Laurent Corrio 2007. Bodega Sot Lefriec (D.O. Penedés).
mayo 18, 2011
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Irene y Laurent se conocieron en la Borgoña cuando estudiaban enología. A finales de los 90 convencieron al padre de ella para que les dejara llevar una viña. Con aquellas uvas y en un pequeño almacén de Vilafranca del Penedés elaboraron,
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Robert Parker Jr, su discurso tras la condecoración de la Gran Cruz del Mérito Civil
mayo 06, 2011
Después de las palabras por parte de D Félix Solís y de la lectura del Real Decreto fue el momento esperado, la imposición de la Gran Cruz al Mérito Civil por parte de la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Excma. Sra. Dña. Rosa Aguilar a Robert M. Parker Jr por sus más
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