Iniciativa
El Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino con la visita de Kofi Annan a Marbella, una cita obligada
marzo 30, 2011
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Marbella será la sede del 3er Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino. Este congreso ha logrado atraer a las personalidades más importantes de la industria del vino, desde bodegueros hasta científicos, pasando por viticultores, meteorólogos, enólogos y personalidades del sector. E
Haz click para leer más →En Fenavin: «La venta de vino necesita un cambio de estrategia»
marzo 30, 2011
Durante la VI edición de FENAVIN, Paul Wagner, consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac Communications & Marketing, analizará el mercado vitivinícola en EEUU y la situación de ‘desventaja’ de los vinos españoles El “El futuro de vino en los EEUU pertenece
Haz click para leer más →Los Pinchos: Ruta Un Pincho de Cine (II)
marzo 22, 2011
De CineEsCena 2011 Segundo día de nuestra ruta un Pincho de Cine con algo más de suerte en cuanto a calidad de los pinchos aunque tenemos que volver a destacar las mismas dificultades del día anterior. Aún así, estábamos celebrando nuestro documental seleccionado por el festival inter
Haz click para leer más →Camí Pesseroles 2007
marzo 22, 2011
Camí Pesseroles 2007: La antigua esencia del Priorato, Mas Martinet (DOQ Priorat). Del Camí Pesseroles me comentaban que procede de una plantación de 4000 cepas de Garnacha Tinta y 4200 cepas de Cariñena centenaria. Después de tener en cuenta los rendimientos de ambas, finalmente el c
Haz click para leer más →Clos Dominic Vinyes Altes 2007
marzo 21, 2011
Clos Dominic Vinyes Altes 2007: Es un vino apasionante del Priorato, Clos Dominic – Celler Francisco Castillo (DOQ Priorat). Es un vino apasionante del Priorato. Un vino que a partir de ahora formará parte de mis referencias personales. Un vino que me apasionó y me dejó boquiabi
Haz click para leer más →Premiados del I Festival Internacional de Cine Gastronómico de La Laguna: CineEscena
marzo 18, 2011
Hoy, después de que el jurado decidiera, ayer por la noche, quien iban a ser los premiados de este I Festival Internacional de Cine Gastronómio de La Laguna, se ha celebrado una rueda de prensa donde se ha comunicado quien han sido los premiados. A continuación os dejamos la lista de
Haz click para leer más →
Los Cortometrajes gastronómicos de CineEsCena
marzo 18, 2011
Cuatro días de auténtica locura, visionado de cortometrajes, yendo a la búsqueda del mejor pincho de cine, conociendo bodegas y vinos canarios, y todo esto armonizado con mucho frío (los lugareños comentaban que esto no se conocía desde hacía 30 años) y lluvia, una climatología bastan
Haz click para leer más →Los Pinchos: Ruta Un Pincho de Cine (I)
marzo 17, 2011
De CineEsCena 2011 Un día gris, lluvioso y frío amaneció en La Laguna, el cual a medida que transcurrían las horas, se volvía más agresivo y desapacible. Aún así, lo teníamos claro, nosotros no somos de los que nos dejamos amedrentar por las inclemencias “caprichosas” del tiemp
Haz click para leer más →Pistoletazo de Salida a CineEsCena: Un paseo por la fotografía Gastronómica
marzo 15, 2011
De Cineescena 2011 Ayer fue el pistoletazo de salida para el I Festival Internacional de Gastronomía La Laguna, a las 11:30 en la Casa de los Capitanes nos reunieron en rueda de prensa para comunicarnos el amplio y detallado programa del festival que llevábamos días anunciando. ¿El Ob
Haz click para leer más →Gramona Celler Batlle Brut Gran Reserva 2001
marzo 15, 2011
Gramona Celler Batlle Brut Gran Reserva 2001: Un Cava muy especial para brindar, de Gramona (DO Cava). Gramona garantiza que esta botella proviene de una Selección de sus Grandes Reservas, que habiendo superado una de las crianzas más largas del mundo del cava…. Así nos hace salivar G
Haz click para leer más →Foodies
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