Iniciativa
El menú de los Oscar 2011
febrero 27, 2011
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Ya está todo preparado para la gran gala de los Oscar en Holliwood. El menú que se dará a las estrellas después de la gala va a tener sabor muy español con paella, jamón ibérico y aceite de oliva. El chef Wolfgang Puck y el chef Matt Vencibenga ha realizado hoy una muestra a la prensa
Haz click para leer más →Madrid Restaurant Week (4ª Edición). Del 25 de febrero al 6 de Marzo del 2011
febrero 17, 2011
Todos los años hemos podido c0mer en varios restaurantes durante la semana de la 4ª edición Madrid Restaurant Week. Es evidente el éxito tras una gran aceptación del público en las 3 ediciones anteriores. Esperamos que esta sea tan buena o mejor que las otras. La 4ª edición se celebra
Haz click para leer más →Fallece el chef Santi Santamaría a los 53 años en Singapur
febrero 16, 2011
El chef Santí Santamaría ha fallecido hoy, después de sufrir un infarto de miocardio tras desmayarse durante una presentación en su restaurante de Singapur. El propietario del Racó de Can Fabes fue el primer cocinero catalán en conseguir las 3 estrellas de la Guía Michelin. La muerte
Haz click para leer más →I Cata-Concurso ‘Los vinos favoritos de la mujer’ ¿Te apuntas?
febrero 03, 2011
Las mujeres van avanzando y ocupando más espacio en todos los sectores, y el sector del vino no va a ser menos. Me alegro que poco a poco vayan creando asociaciones, como AMAVI, Mujeres Amigas del Vino, que hagan que la presencia de la mujer en este sector sea cada vez más notoria. ¿A
Haz click para leer más →Iniciativa Pionera: «Barcelona Opportunity Week» del 28 de enero al 6 de febrero
enero 23, 2011
Ya queda poco para finalizar la cuesta de enero, y ya comienzan las iniciativas para motivar el consumo. En esta ocasión me encuentro con una iniciativa muy interesante, una semana llena de ofertas en Barcelona. La Barcelona Oportunity Week, del 28 de enero al 6 de febrero. 7 días de
Haz click para leer más →Enofusión: la isla del vino dentro de Madrid Fusión 2011
enero 17, 2011
Ya de vuelta de nuestras vacaciones por Suiza, interesante país, más desde el punto paisajístico y naturaleza que el gastronómico, eso sí. Aún así, nos hemos podido encontrar con algún tema relacionado con el vino, que bien merece un post, por ejemplo, los viñedos del valle de Valais
Haz click para leer más →¿Qué regalar el día de Reyes Magos?
enero 04, 2011
Hola, aquí me tenéis de nuevo, con mi primer post del año. ¿Que tal habéis empezado el 2011? Parece que todo empieza despacito, como si nos diera pereza afrontar un año, que todos sabemos que va a ser difícil, pero bueno, habrá que ilusionarse y seguir hacia adelante… Para ent
Haz click para leer más →Ranking por categorías: Vinos por menos de 10 euros
diciembre 29, 2010
Siguiendo con el concurso de los mejores vinos de menos de 10 euros, tal y como comentábamos, la semana pasada, en el post del concurso. Quiero compartir com vosotros la información que nos ha llegado, del equipo de mileurismogourmet.com. El ranking de los ganadores por categorías y
Haz click para leer más →Madrid Fusión 2011: No te pierdas los avances técnicos que van a cambiar la cocina del futuro
diciembre 29, 2010
Os recordamos que Madrid Fusión 2011 se celebrará en Madrid durante los días 25, 26 y 27 de enero 2011 en el Palacio de Congresos de Madrid. Nosotros estararemos allí para informaros de todo tipo de detalles. No te pierdas los avances Técnicos que van a cambiar la cocina del futuro.
Haz click para leer más →Foodies
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