Iniciativa
Volvemos a El Bulli
marzo 25, 2011
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Hace unos meses, concretamente el 9 de octubre fue el día esperado por todo el grupo gastronómico Tetra para conocer El Bulli. Una experiencia que la describiría como UNICA y EXTRAORDINARIA. Y es que cenar en el 5 veces seguidas Mejor Restaurante del Mundo no es tarea fácil, un númer
Haz click para leer más →Vino Fin del Mundo 2008 de Bodegas Jiménez Landi
marzo 24, 2011
Segundo vino de la trilogía de Jiménez Landi (Cantos del Diablo y Ataulfo) de la DO Méntrida. Aquí tanto Jose como Daniel emprendieron su proyecto con el objetivo de obtener la máxima expresión del terruño y del viñedo, en concreto, de la Garnacha. En la sierra de San Vicente, a una a
Haz click para leer más →Vino Cantos del Diablo 2008 de Bodegas Jiménez Landi
marzo 23, 2011
Hoy queremos hablar del proyecto de Jiménez Landi y de su apuesta por una variedad olvidada en una zona ignorada para la elaboración de vinos, donde los viñedos viejos han permanecido durante décadas sin darles gran valor. Hoy gracias al empeño de enólogos como el caso que nos
Haz click para leer más →«Gourmet Madrid» democratiza el enoturismo
febrero 10, 2011
Madrileños y turistas en la región, ya pueden apuntarse a actividades enoturísticas en grupos abiertos, en inglés y castellano y con precio asequible: visitas a bodegas, clases de cocina, rutas de tapas y catas comentadas. Gourmet Madrid extiende su oferta apostando por la periodicid
Haz click para leer más →¿Dónde me caso? ¿Dónde celebro mi boda?…¡ Dí el «SI Quiero» en una bodega!
febrero 04, 2011
¿Dónde me caso? Esta es una de las preguntas clave a la hora de planear una boda. Y es que no es nada fácil elegir el escenario perfecto para la ceremonia, quizá el momento más emocionante de un día tan especial. La bodega Pagos de Aráiz ofrece una solución perfecta a esta pregunta: u
Haz click para leer más →I Cata-Concurso ‘Los vinos favoritos de la mujer’ ¿Te apuntas?
febrero 03, 2011
Las mujeres van avanzando y ocupando más espacio en todos los sectores, y el sector del vino no va a ser menos. Me alegro que poco a poco vayan creando asociaciones, como AMAVI, Mujeres Amigas del Vino, que hagan que la presencia de la mujer en este sector sea cada vez más notoria. ¿A
Haz click para leer más →Enofusión: la isla del vino dentro de Madrid Fusión 2011
enero 17, 2011
Ya de vuelta de nuestras vacaciones por Suiza, interesante país, más desde el punto paisajístico y naturaleza que el gastronómico, eso sí. Aún así, nos hemos podido encontrar con algún tema relacionado con el vino, que bien merece un post, por ejemplo, los viñedos del valle de Valais
Haz click para leer más →Ya a la venta la Guía de Viajes Vivir Extremadura y la Raya Portuguesa 2011
diciembre 30, 2010
Después del éxito de la primera edición… La nueva Guía de Viajes Vivir Extremadura y La Raya Portuguesa 2011 la tenéis ya a la venta a partir del día 31 de diciembre. Para solicitar la guía haz click en la imagen
Haz click para leer más →Madrid Fusión 2011: No te pierdas los avances técnicos que van a cambiar la cocina del futuro
diciembre 29, 2010
Os recordamos que Madrid Fusión 2011 se celebrará en Madrid durante los días 25, 26 y 27 de enero 2011 en el Palacio de Congresos de Madrid. Nosotros estararemos allí para informaros de todo tipo de detalles. No te pierdas los avances Técnicos que van a cambiar la cocina del futuro.
Haz click para leer más →Foodies
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