Iniciativa
PRIMER: VINOS MACERACIÓN CARBÓNICA 2008
diciembre 16, 2008
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Los vinos de maceración carbónica son un buen remedio para afrontar cualquier tipo de crisis. El público asistente a la undécima edición de la Muestra de Vinos de Maceración Carbónica, celebrada en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Madrid los días 13 y 14 de diciembre, ha sido
Haz click para leer más →CHEMA MADOZ: UNA COPA DE VINO SUGERENTE
diciembre 16, 2008
Hace tiempo que conozco a este fotógrafo, Chema Madoz (Madrid, 1958) www.chemamadoz.com. Es increible lo que puede expresar con sus fotografías, fotos que cualquiera podría decir: «que sencillas, yo también podría haberlas hecho!» Pues no, en la sencillez reside, en gran parte, la cr
Haz click para leer más →CARLOS ECHAPRESTO: GANADOR DEL PREMIO SUMILLER RIOJA 2008
diciembre 10, 2008
Acabamos de llegar de Logroño, el día ha sido largo. Hoy se ha celebrado el Segundo Premio Sumiller Rioja 2008. El ganador del premio ha sido Carlos Echapresto, sumiller del restaurante Venta Moncalvillo de La Rioja, recibió un premio valorado en 3.000 €, de la mano de Víctor Pascual
Haz click para leer más →DESTINO: RELAX ENTRE BAÑOS DE TE, SAKE Y CAFE
noviembre 21, 2008
El destino que os propongo aquí, se llama Hakone Kowakien Yunessun Resort en Hakone (Japón). Me ha llamado la atención especialmente…! Es un SPA que ofrece a los clientes la posibilidad de sumergirse en piscinas de té verde, café, chocolate, vino tinto e incluso sake. Según lo
Haz click para leer más →Bodegas Licinia
noviembre 18, 2008
Primer vino LICINIA 2006, con una producción limitada a 10.000 botellas. El proyecto de Bodegas LICINIA nació en el año 2005, fruto de la pasión por el vino de una familia cuya filosofía es la de elaborar un vino que sea referencia en el mercado por su alta calidad y con un especial c
Haz click para leer más →Curiosidad: ¿Que es la hidromiel?
noviembre 03, 2008
Como un domingo más, en mi tarde de lectura, he encontrado algo que no tiene nada que ver con la crisis, y si me apuras, algo que nos puede ayudar a ver el panorama con mas alegría… Leyendo el blog directoalpaladar he dado con una bebida curiosa: la hidromiel también conocido c
Haz click para leer más →El Cambio Climático, enemigo del Vino
octubre 27, 2008
La respuesta la dan a viva voz los bodegueros de las 27 regiones vinícolas del planeta, que han emprendido hace años una lucha sin cuartel contra el calentamiento, que ya afecta gravemente a las cosechas y calidad de los vinos. Por ello, se busca con tesón alternativas para adaptar la
Haz click para leer más →MERUS 4, el mejor Tempranillo del Mundo 2008
junio 06, 2008
La cuarta edición del Concurso Internacional Itinerante Tempranillos al Mundo tuvo ayer en Paris su momento álgido con la concesión de la Gran Medalla de Oro a un tempranillo de la Rioja, Merus 4 de la bodega Lar de Paula SL. Este concurso es organizado por la Federación Española de A
Haz click para leer más →David contra Goliat: Riberexpo vs The London International Wine Fair
mayo 26, 2008
El fin de semana pasado asistí con unos amigos, amantes de los vinos y de la buena mesa, a la 16ª Muestra de los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Durante 3 días, 17 y 18 para los aficionados, y 19 para profesionales, se han tenido la oportunidad de degustar vinos adscritos a esta d
Haz click para leer más →Foodies
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