Iniciativa
El Agua Mineral Natural, fuente de salud
marzo 30, 2011
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Hoy en el marco del VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, un encuentro de referencia para los profesionales de la salud en materia de alimentación y nutrición, las aguas minerales naturales han sido las protagonistas de elogios recibidos por expertos en nu
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Los Efectos Beneficiosos del Agua Mineral Natural
marzo 29, 2011
Me gustaría aprovechar la presentación que tuvo lugar ayer del informe “Los beneficios de las aguas minerales naturales según su composición” elaborado por el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) para destacar de nuevo todas las propiedades saludables que tienen las diferent
Haz click para leer más →Beber Agua Mineral Natural puede llegar a cubrir las necesidades diarias de calcio y magnesio
marzo 29, 2011
La mera ingestión de aguas minerales ricas en calcio puede llegar a cubrir los objetivos nutricionales de calcio y de magnesio, lo cual puede ser especialmente importante en aquellas personas que no sean consumidoras de lácteos por diferentes circunstancias. Esta es una de las princip
Haz click para leer más →Volvemos a El Bulli
marzo 25, 2011
Hace unos meses, concretamente el 9 de octubre fue el día esperado por todo el grupo gastronómico Tetra para conocer El Bulli. Una experiencia que la describiría como UNICA y EXTRAORDINARIA. Y es que cenar en el 5 veces seguidas Mejor Restaurante del Mundo no es tarea fácil, un númer
Haz click para leer más →Catando Vinos Canarios
marzo 07, 2011
Vicente Vida, Ramón, Juanma y Alfedo Maestro de La Despeña, José Ramón Martín y Orlando Lumbreras, Jaime (La Despeña) y Miguel Angel (Fogón de Baco) En la mayoría de los eventos importantes del vino nos encontramos, disertamos sobre el panorama vitivinícola, comentamos nuevas añadas d
Haz click para leer más →Enofusión: la isla del vino dentro de Madrid Fusión 2011
enero 17, 2011
Ya de vuelta de nuestras vacaciones por Suiza, interesante país, más desde el punto paisajístico y naturaleza que el gastronómico, eso sí. Aún así, nos hemos podido encontrar con algún tema relacionado con el vino, que bien merece un post, por ejemplo, los viñedos del valle de Valais
Haz click para leer más →Crónica de la entrega de Premios Flor de Jara – Guía Gourmet Vivir Extremadura y la Raya Portuguesa 2010.
abril 12, 2010
Descendimos del coche con la imagen del acueducto a nuestra derecha, el calor de los rayos de sol se notaba en la cara y en la temperatura tan agradable que se respiraba. Aún siendo uno de los últimos días de invierno, se intuía que la primavera llegaba en esa semana, pues los almendr
Haz click para leer más →Concours Mondial de Bruxelles 2010: Se abre el plazo de las inscripciones
enero 19, 2010
El Concours Mondial de Bruxelles 2010 se desarrollará en Palermo los días 23, 24 y 25 de abril. Creado en 1994, el Concours Mondial de Bruxelles se ha implantado de alguna manera en el rango de los ‘campeonatos del mundo’ del vino con más de 6.000 productos del mundo entero en competi
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