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Volvemos a El Bulli

marzo 25, 2011
1 Comment
Hace unos meses, concretamente el 9 de octubre fue el día esperado por todo el grupo gastronómico Tetra para conocer El Bulli. Una experiencia que la describiría como UNICA y EXTRAORDINARIA. Y es que cenar en el 5 veces seguidas Mejor Restaurante del Mundo no es  tarea fácil, un númer
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Madrid Fusion 2011: Talent Management

noviembre 18, 2010
0 Comment
 
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Los 50 mejores Restaurantes del Mundo

abril 27, 2010
0 Comment
ElBulli abandona el vértice de la lista S.Pellegrino de los 50 mejores restaurantes del mundo, sin duda la más prestigiosa a nivel mundial, en favor del joven chef danés Renè Redzepi y de su restaurante Noma, ubicado en Copenhague. Redzepi, que ha sido discípulo de Ferran Adrià, se ha
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El Bulli se convertirá en una Fundación en el 2014

febrero 23, 2010
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Os dejamos el comunicado que han realizado tanto Ferrá Adriá como Juli Soler con respecto al futuro de   El Bulli una vez que terminen la temporada 2010-2011. Sobre ello se ha especulado mucho desde que en la pasada edición de Madrid Fusión en rueda de prensa ambos nos daban la primic
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En Madrid Fusión 2010: El Bulli cerrará en 2012 y 2013 para cambiar su formato. En 2014 volverá.

enero 27, 2010
4 Comments
Ayer,  nuestras reporteras Luz Divina como redactora y su hermana Arancha con cámara (profesional) en mano estuvieron todo el día en Madrid Fusión 2010, grabando y recolectando información. Todavía no he hablado con ellas, pero han obtenido mucha información y  video entrevistas con b
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Los Restaurantes Villamagna By Eneko Atxa, El Viajero y Lúa, ganadores del Primer Premio Maridaje Huno

noviembre 24, 2009
2 Comments
Ayer, 23 de noviembre, se otorgaron los premios del I concurso Maridaje Huno organizado por Pago los Balancines, reconocida bodega extremeña y principal promotor de este concurso, quien ha contado, además, con la colaboración de Rusticae, club de calidad de hoteles con encanto, El Bul
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El Bulli. Mejor restaurante del mundo, entre una lista de los 100 mejores

mayo 05, 2009
1 Comment
El restaurante ‘elBulli‘, propiedad de Ferran Adrià,  fue elegido por quinto año consecutivo el mejor restaurante del mundo. Todos los años  The Nespresso World’s 50 Best Academy, confecciona una lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, en esta ocasión, en la lista
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Los 50 restaurantes mejores del mundo. 2008

abril 17, 2009
1 Comment
Todos los años  The Nespresso World’s 50 Best Academy, confecciona una lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, en esta ocasión, en la lista del 2008 aparecen 7 restaurantes españoles, y si os fijais 3 de ellos aparecen dentro de la 10 primeras posiciones (El Bulli, Mugar
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COPA DE JEREZ (tercera edición): HOLANDA SE IMPONE PERO ESPAÑA NO SE QUEDÓ ATRÁS…

febrero 06, 2009
2 Comments
El Fino Gutiérrez Colosía, el VORS Palo Cortado González Byass y el Moscatel Goyesco de Delgado Zuleta tuvieron la culpa de que el chef Jarno Eggen y la sumiller Cindy Borger, del restaurante Lindenhof, 2 estrellas Michelín de Holanda, se alzasen con el triunfo en la Copa Jerez. La te
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