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Aprovechando que estábamos invitados a la presentación de la nueva plataforma online ideada para comercializar cinco tipos de experiencias dentro de lo que forma parte de TastingSpain, pudimos preguntar a Pedro Subijana que nos contara lo que significaba Saborea España. Saborea España
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Ferran Adriá, José Antonio Maldonado, Jesús Encinar, Javier Celaya, Helena Herrero, María Garaña o José Ruano, eran algunos de los autores presentes que nos contaron parte de sus experiencias y lo que la tecnología ha significado y significa en sus vidas profesionales. “El que yo p
Del 18 al 27 de noviembre disfruta de los mejores restaurantes de la Ciudad Condal por 25€ con “Barcelona Restaurant Week” New York, Miami, Río de Janeiro, Ámsterdam, Londres, Lisboa, Madrid…y ahora de nuevo en Barcelona. Del 18 al 27 de noviembre tendrá lugar la 2ª edición de Barcelo
De Quedamos en Casa Colorada, antigua casa presidencial, hoy, un hotel boutique. Decidimos charlar en la terraza desde donde se divisa prácticamente toda la ciudad de Guanajuato. Una impresionante vista de Guanajuato que te da respuesta a por qué fue una ciudad estratégica en la histo
Cada año vamos haciendo descubrimientos gastronómicos, y una de los momentos que aprovechamos para ello es cuando llega a Madrid la “Retaurant Week”. Una iniciativa mediante la cual algunos de los mejores restauradores del mundo ofrecen en los distintos países (ya que se celebra en ci
Hace más de dos años que os escribí contando el gran avance que suponía para la acuicultura lo que se había logrado desde España, que Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) hubieran conseguido por primera vez que atunes rojos en cautividad realizasen una puesta de var
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