Iniciativa
El Proyecto Microviña (Microvinya) se presenta en Vinoélite
abril 19, 2009
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Vinoélite acogerá la presentación del proyecto Microviña, una iniciativa de la empresa Celler de la Muntanya que pretende la elaboración de vinos y aceites de alta calidad mediante la recuperación sostenible del minifundio mediterráneo y su ecosistema mediante múltiples convenios con
Haz click para leer más →¿Otra cañita?
abril 17, 2009
Que expresión tan típica, tan común a la hora de realizar uno de los deportes y hábitos de los españoles, ¿verdad? Seguiremos tomando cañas, y si además las tiran bién, pues mejor…Una de las cosas que más me gusta es descubrir sitios sin acudir a las guías, pero también es bueno
Haz click para leer más →Ideas ante la crisis: Telepizza amplia su oferta con una división de alta cocina
abril 16, 2009
Curiosa noticia, en un principio me parece paradójico que una empresa de comida rápida haya decidido abrir una división de estas características. Pues bién, se trata de un giro estratégico dirigido, en mi opinión, a lo que podriamos denominar «los nuevos consumidores ante la crisis»:
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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: UNA GARANTÍA PARA EL CONSUMIDOR, UN DISTINTIVO DE CALIDAD
marzo 05, 2009
Fotografía: José Ramón Martín El viernes pasado asistí a la Conferencia de prensa que organizaba la organización del concurso, junto a la Generalitat Valenciana y la representación de la Comisión Europea en España. En ella, D. Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Brux
Haz click para leer más →PRESENTACIÓN DE FENAVIN 2009
marzo 02, 2009
El presidente de la Feria Nacional del Vino, Nemesio de Lara, ha presentado hoy en Ciudad Real, junto al coordinador institucional de la misma, Ángel Amador, y su director, Manuel Juliá, la quinta edición de Fenavin, que se celebrará entre el 5 y el 7 de mayo próximos La crisis que af
Haz click para leer más →VINO DE RIOJA, PROTAGONISTA DE LUJO EN EL FESTIVAL "SOUTH BEACH WINE AND FOOD" DE MIAMI
febrero 25, 2009
El CRDO Ca. Rioja y una amplia representación de los vinos de Rioja han estado presentes durante este fin de semana en el pabellón de Vinos de España inaugurado por SS.MM los Reyes de España. Víctor Pascual Artacho, presidente del Consejo, recibió a Don Juan Carlos y Doña Sofia en el
Haz click para leer más →RESTAURANTE TALLER SILK&SPICE
febrero 20, 2009
Ambiente cálido y exquisito en una decoración en donde predomina la fusión del estilo clásico francés con elementos ornamentales. El color negro y el oro tienen su predominio en la estancia, que junto con las impresionantes lámparas que cuelgan del techo, con un punto de luz suave y c
Haz click para leer más →Concours Mondial de Bruxelles – El Concurso Mundial del Vino de Bruselas, se celebrará en Vinoélite 2009 (VALENCIA)
febrero 19, 2009
El jurado estará compuesto por más de 200 expertos procedentes de países de todo el mundo Se emplearán 4.500 litros de vino en las más de 6.000 cata A la edición de 2008, celebrada en Burdeos, se han presentado 1.212 referencias de vinos de 20 zonas españolas El Concurso Mundial del V
Haz click para leer más →ESPAÑA ESTARÁ MUY PRESENTE EN EL FESTIVAL “SOUTH BEACH WINE AND FOOD” DE MIAMI
febrero 17, 2009
La octava edición del South Beach Wine and Food Festival se celebra en Miami del 19 al 22 de febrero de 2009. Un evento de vino y gastronomía organizado por Southern Wine & Spirits, el distribuidor de vino más poderoso de USA, la emisora de televisión Food Network y la revista Foo
Haz click para leer más →Madridfusión: Smallplates, la última tendencia en EEUU: de las Tapas a las Medias Raciones – Barras Exclusivas
febrero 03, 2009
En Madridfusión es complicado establecer un «ranking» entre las ponencias que tienen lugar en el Auditorio. Todas y cada una de ellas son impartidas por las grandes figuras del panorama gastronómico mundial, Ferrán Adriá, Heston Blumenthal, Petter Nilson, Grant Achactz, Angel León, en
Haz click para leer más →Foodies
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