Iniciativa
Video entrevista a: El director técnico de Enate Jesús Artajona nos explica, en primicia, su nuevo vinoEnate UNO 2005
noviembre 13, 2009
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El pasado 4 de noviembre en el Salón de los Mejores Vinos de España en su edición del 2009 organizado por la guía Peñin, tuvimos el placer de entrevistar a Jesús Artajona Serrano, Director Técnico de Bodegas Enate. Nos presento en primicia su Vino Enate UNO 2005, con un coupage de 3
Haz click para leer más →Foto homenaje a la tercera edad
octubre 24, 2009
En la plaza de mi pueblo, viendo como mes tras mes pasa el tiempo. Esta foto es como un rayo de luz sobre la vida, la vejez, un homenaje a esa gente mayor que aparentemente ya no valen, pero nos han dado tanto… Brindo por la tercera edad y gracias por estar ahí, aunque a veces o
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Sergi Vela Cárdenas a por el World Chocolate Masters 2009!!!
octubre 13, 2009
De nuevo ayer lunes el motor de la furgoneta se puso en marcha, 1037 Km por delante con destino final, PARIS. En ella viajan maletas cargadas de Ilusión, las “Ideas” reflejadas en cinco proyectos, resultado de nueve meses de intenso y duro trabajo y un Sueño, “Ser el Mejor Maestro Ch
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Gastrovino, un nuevo concepto
octubre 09, 2009
De Alcorta y Carme Ruscadella_05-Octubre 2009 Nace un nuevo concepto gastronómico que recupera y consolida el valor del vino en nuestra gastronomía. La reconocida chef Carme Ruscalleda junto a la enóloga de Juan Alcorta, Elena Adell, han presentado en Madrid, GastroVino, una gama de p
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Concurso Mundial de Bruselas 2009 – Crónica (II): La dinámica del concurso, actividades y el lado humano
octubre 08, 2009
LA DINÁMICA DEL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS (ACONSEJO: ver la primera parte de la crónica del Concurso Mundial de Bruselas) Y llegó el día tan ansiado por mi, a primera hora de la mañana estábamos embarcados en la flota de autobuses que nos llevaría al recinto de la Feria de Valencia
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Concurso Mundial de Bruselas 2009 – Crónica (I): Mi deseo, mi sueño…
octubre 07, 2009
Recuerdo cómo miraba las botellas en el lineal de la tienda especializada a la que iba a menudo. Unas veces como objeto de estudio, recogiendo información detallada que luego utilizaba en mis asignaturas de la carrera, otras veces, como cliente en la búsqueda y captura de un vino nuev
Haz click para leer más →Los Efectos psicológicos del vino, nueva lectura para este verano
agosto 06, 2009
Si quieres sumergirte en las múltiples y contradictorias repercusiones que el vino produce en nuestra mente y en el comportamiento de los bebedores no puedes perderte “Los Efectos psicológicos del vino”. Ingenioso, sincero, taciturno, locuaz, cariñoso, apasionado…, el autor explora la
Haz click para leer más →Los ‘Gourmand World Cookbook Awards’ premian un libro español para niños
julio 31, 2009
La edición 2009 de estos prestigiosos premios, celebrada recientemente en París, ha reconocido el trabajo de Judith Sáenz de Tejada (idea original, diseño e ilustraciones) y Carlos Baena Preysler (textos) en este libro. En un lenguaje a la medida del potencial público lector, la obra
Haz click para leer más →Un cóctel y el embrujo de Maria Carrasco
julio 29, 2009
De CENA COCTEL Y FLAMENCO CON MARIA CARRASCO 24-JULIO-2009 Hemos publicado en la Galería de fotografías de Quelujo el fiel reflejo de lo que nuestros sentidos pudieron percibir como invitados al maridaje entre la cena Cóctel y la actuación de Maria Carrasco organizado por el Club Gast
Haz click para leer más →Nuevo Vino 2009
junio 09, 2009
De 2009. NUEVO VINO 2009 La semana pasada, unas horas antes de la entrega de los premios de la revista Sibaritas, tenía lugar la segunda edición de los PREMIOS NUEVO VINO 2009 que organiza el Circulo del Vino. En el restaurante del Hotel Infantas de Madrid y a lo largo de tres horas,
Haz click para leer más →Foodies
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