Iniciativa
WINE INNOVATION AWARDS 2009, UN RECONOCIMIENTO AL EMPRENDEDOR, UN VOTO AL CAMBIO.
enero 14, 2009
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«Without change, there can be no progress» «Sin el Cambio, No puede haber Progreso» es el lema con el que se presenta un nuevo Certamen Internacional de origen británico, que quiere premiar la figura del Emprendedor en el sector vitivinícola, los Nuevos Proyectos, Nuevos Vinos, Nuev
Haz click para leer más →2º PREMIO DE CATA POR PAREJAS VILA VINITECA
enero 12, 2009
De nuevo, Vila Viniteca convoca el 2º Concurso de cata por parejas, abierto a mayores de edad de cualquier país, profesionales y aficionados al vino. Tendrá lugar el próximo 1 de marzo en el Casino de Madrid. Las inscripciones solamente se pueden realizar a través de la página Web de
Haz click para leer más →MADRID FUSIÓN 09, LA VENTANA AL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA
enero 10, 2009
Modelos de negocio en tiempos de crisis, Cocina con conciencia medioambiental, Grandes Debates, Audiovisuales Ciencia y Cocina, Mercados Exóticos, La Vanguardia Mexicana, todo, en la Cita Gastronómica más esperada del año. Como cada año, algunos de los mejores cocineros del mundo se d
Haz click para leer más →UN BRINDIS CON EL MEJOR ESPUMOSO DE ESPAÑA, CAVA RESERVA FAMILIAR SABATÉ I COCA DE CASTELLROIG
diciembre 29, 2008
Cuando estuve en el pasado Salón del Cava celebrado en Madrid me impresionaron sus aromas, su bouquet, en definitiva, su personalidad. Junto con su creador, Marcel, hice la cata de sus «cavas de terroir», como él los define, y desde entonces, han tenido un papel importante en mi mesa.
Haz click para leer más →Diadema Wine & Champagne, joyas para el paladar
diciembre 22, 2008
Desde la provincia florentina de Impruneta, que cuenta siglos de tradición enóloga, llegan a España los productos Diadema Wine & Champagne, una marca de lujo que logra maridar la mejor materia prima con la alta joyería y que ha revolucionado el panorama vitivinícola italiano. Vino
Haz click para leer más →LAS MEJORES CARTAS DE LOS VINOS DEL RIOJA
noviembre 28, 2008
Madrid ya tiene la Mejor Carta de Vinos de Rioja. El Consejo Regulador de la D.O. Ca Rioja ha entregado este premio al restaurante Porto Rubaiyat (c/Juan Ramón Jiménez, 37, Madrid) por ser la carta que mejor refleja la diversidad y equilibrio de los vinos de Rioja en la zona. Porto R
Haz click para leer más →PRESENTACION DE LOS VINOS DO. TIERRA DE LEON
noviembre 10, 2008
El próximo día 17 de noviembre en el Hotel Occidental Miguel Ángel tendrá lugar presentación-degustación de los vinos del la Denominación de Origen Tierra de León. En este acto será la variedad de uva tinta, Prieto Picudo, la que será degustada por nuestros paladares. ¿Qué característ
Haz click para leer más →X SALON DE LOS VINOS DE MADRID
noviembre 03, 2008
El próximo 10 de noviembre estarán presentes en el X Salón de los Vinos de Madrid críticos y profesionales del sector catando cada uno de los vinos de las bodegas que estarán presentes en esta nueva edición, que se celebrará en el hotel Palace. Albillo, Airén, Parellada, Torrontés, Vi
Haz click para leer más →Una Parada de Lujo
agosto 27, 2008
Nos vamos de viaje. Subimos al coche, ponemos la radio y metemos el cd de música. Hay bastantes kilómetros por delante, yo como copiloto, estiro las piernas para ir lo más relajada posible. Hacia las 2 horas el cuerpo te pide salir del vehículo, las piernas están agarrotadas y tu estó
Haz click para leer más →Moët & Chandon, "MATRIMONIO INDISOLUBLE"
agosto 19, 2008
Fue en 1743 en Epernay, un pequeño pueblo de la región francesa, donde Claude Moët decidió elaborar sus vinos, fundando la casa Moët. En 1750, gracias a Madame Pompadour, el vino espumoso del señor Moët pasa a convertirse en proveedor de la Corte Real Francesa, facilitando su expansió
Haz click para leer más →Foodies
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