Vinos de la talla de Pingus, Vega Sicilia, L’Ermita, Beaucastel, Yquem o Montrachet (Domaine de la Romanee Conti) pertenecientes a la bodega de El Bulli, forman parte de los lotes a subastar por la casa Sotheby’s. La casa de subastas Sotheby’s, además de los lotes de
Durante dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, está teniendo lugar el Gastrofestival 2012, una fiesta de los sentidos en la que se puede disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda en
Ferran Adriá, José Antonio Maldonado, Jesús Encinar, Javier Celaya, Helena Herrero, María Garaña o José Ruano, eran algunos de los autores presentes que nos contaron parte de sus experiencias y lo que la tecnología ha significado y significa en sus vidas profesionales. “El que yo p
Los mejores cocineros del mundo volverán a estar, desde el 20 al 23 de noviembre de 2011 en el Congreso Internacional de Gastronomía – San Sebastián Gastronómica 2011. Alta cocina, sala y vino, hotel, Gin-Tonic y parrilla serán los grandes contenidos. Quedan menos de dos meses p
Tras más de seis horas de concurso gastronómico, la Final Internacional de la 4ª Copa Jerez ya tiene ganador. El jurado se ha decantado definitivamente por la sólida propuesta del restaurante murciano Casablanca El Taller, por su menú de absoluto equilibrio, elegancia e integración en
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” ¿ Al Bulli ? El vino, ese fue el origen, después vinieron mas razones, mas escusas, mas ganas, y finalmente las sensaciones, las sorpresa y el exceso, fueron muchos los momentos en los que me sentí desbordad
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” La verdad es que escribir sobre mi experiencia me parece difícil porque difícil es trasmitirlo todo; es como asistir a un concierto en la Scala di Milano e intentar explicarlo. Porque esa es mi sensación: de
Recuerdo como empezó todo… era una mañana de Junio de 2009… “Estimado Juli Soler, En muchas ocasiones, todas eventos donde el vino y la gastronomía eran los protagonistas me he encontrado con tu presencia, en algunas como ponente, en otras, de oyente… … Me pongo en contac
La semana que viene comienza un suculento menú de actividades, proyecciones de películas y documentales, debates audiovisuales, concursos y fiestas populares en torno a dos artes ancestrales que nos apasionan: la gastronomía y el cine. Getxo se convertirá en el plato fuerte de cualqui
Os dejamos el comunicado que han realizado tanto Ferrá Adriá como Juli Soler con respecto al futuro de El Bulli una vez que terminen la temporada 2010-2011. Sobre ello se ha especulado mucho desde que en la pasada edición de Madrid Fusión en rueda de prensa ambos nos daban la primic
En cumplimiento con Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información te recordamos que al navegar por este sitio estás aceptando el uso de cookies. AceptoLeer más
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