Iniciativa
El Maridaje de una cata de lujo: una perfecta Armonía
mayo 18, 2009
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Debido a nuestro propio interés y el de las personas que nos leen, nos pusimos en contacto con el Grupo Peñín para que nos comentaran sus impresiones sobre esa “cata de lujo” que tuvo lugar el martes pasado en el Hotel Luz, la cual contó con productos nacionales, auténticos “delicate
Haz click para leer más →LOS VINOS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS PRESENTES EN THE NATIONAL GALLERY LONDINENSE
febrero 27, 2009
Siempre es buen momento para pasear por Hyde Park, descubrir la mejor vista de la ciudad subidos a la London Eye (la noria más grande del mundo). Te sentirás como un gigante, pareciéndote de un tamaño ridículo la Abadía de Westminster y su gran campana, el Big Ben. Caminar por las cas
Haz click para leer más →VINO DE RIOJA, PROTAGONISTA DE LUJO EN EL FESTIVAL "SOUTH BEACH WINE AND FOOD" DE MIAMI
febrero 25, 2009
El CRDO Ca. Rioja y una amplia representación de los vinos de Rioja han estado presentes durante este fin de semana en el pabellón de Vinos de España inaugurado por SS.MM los Reyes de España. Víctor Pascual Artacho, presidente del Consejo, recibió a Don Juan Carlos y Doña Sofia en el
Haz click para leer más →ESPAÑA ESTARÁ MUY PRESENTE EN EL FESTIVAL “SOUTH BEACH WINE AND FOOD” DE MIAMI
febrero 17, 2009
La octava edición del South Beach Wine and Food Festival se celebra en Miami del 19 al 22 de febrero de 2009. Un evento de vino y gastronomía organizado por Southern Wine & Spirits, el distribuidor de vino más poderoso de USA, la emisora de televisión Food Network y la revista Foo
Haz click para leer más →RUTA GASTRONÓMICA DE TAPEO POR ESPAÑA CON ALCORTA
febrero 16, 2009
Tras recorrer con éxito el pasado año lugares como Burgos y Lanzarote, la Ruta Gastronómica Alcorta visitará, a partir de este mes hasta mayo, ciudades como Granada, Gijón, Madrid, Valencia, Sevilla y Zaragoza, entre muchas otras. Reúne a tus amigos, diviértete recorriendo los lugares
Haz click para leer más →COPA DE JEREZ (tercera edición): HOLANDA SE IMPONE PERO ESPAÑA NO SE QUEDÓ ATRÁS…
febrero 06, 2009
El Fino Gutiérrez Colosía, el VORS Palo Cortado González Byass y el Moscatel Goyesco de Delgado Zuleta tuvieron la culpa de que el chef Jarno Eggen y la sumiller Cindy Borger, del restaurante Lindenhof, 2 estrellas Michelín de Holanda, se alzasen con el triunfo en la Copa Jerez. La te
Haz click para leer más →Madridfusión: Smallplates, la última tendencia en EEUU: de las Tapas a las Medias Raciones – Barras Exclusivas
febrero 03, 2009
En Madridfusión es complicado establecer un «ranking» entre las ponencias que tienen lugar en el Auditorio. Todas y cada una de ellas son impartidas por las grandes figuras del panorama gastronómico mundial, Ferrán Adriá, Heston Blumenthal, Petter Nilson, Grant Achactz, Angel León, en
Haz click para leer más →Madrid Fusión: Premio al cocinero revelación 2009, Rodrigo de la Calle
enero 24, 2009
Como nos comentan desde la organización de Madridfusión, <<…el Premio al Cocinero Revelación se otorga al profesional/es cuya trayectoria ascendente ha destacado por encima de cualquier otra durante el transcurso del año pasado a juicio del jurado…>>. Decir que
Haz click para leer más →Restaurantes para la crisis BB&B: Bueno, Bonito y Barato
enero 16, 2009
Hay pocos placeres en la vida, y creo que dos de ellos, son el placer de viajar y descubrir nuevos pueblos, costumbres y tradiciones; y el placer de degustar, en definitiva, de viajar a través de los sentidos. Por ello, quiero hacer referencia a un libro que para deleite de quienes go
Haz click para leer más →MADRID FUSIÓN 09, LA VENTANA AL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA
enero 10, 2009
Modelos de negocio en tiempos de crisis, Cocina con conciencia medioambiental, Grandes Debates, Audiovisuales Ciencia y Cocina, Mercados Exóticos, La Vanguardia Mexicana, todo, en la Cita Gastronómica más esperada del año. Como cada año, algunos de los mejores cocineros del mundo se d
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