Todos hemos oído al menos unas 50 veces en nuestra vida, “tomar 5 raciones entre frutas y verduras al día es beneficioso para tu salud”. Ahora bien, ¿quién lo cumple a diario? Y lo más importante, ¿ese mensaje llega a todos los miembros de la familia? ¿A los niños también?

El I Congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición tendrá lugar el 21 de octubre de 9:00 a 19:30h en el Círculo de Bellas Artes de Madrid con grandes chefs nacionales y médicos nutricionistas como ponentes.  Este congreso pretende concienciar a los restaurantes que ofrecen menús d

El ministro Arias Cañete el lunes anunció el proyecto de Real Decreto de que los aceites utilizados en hostelería y restauración para uso de los consumidores no se puedan rellenar. Se prohibirán las aceiteras rellenables. España se posiciona líder mundial en superficie de olivar, prod

Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, organizada por FEPEX e IFEMA, entregará el premio Mejor Plato Vegetal del Año en Fruit Fusión,

Fruit Fusión 2012, el evento gastronómico para el canal horeca, en Fruit Attraction Entre sus actividades se celebrarán demostraciones en directo, degustaciones de producto, la II edición del Premio al Mejor Plato Vegetal, el I Encuentro de restauradores, productores y distribuidor

La Asociación 5 al día acaba de hacer público las 20 FOTOGRAFÍAS FINALISTAS del III Concurso fotografía Asociación 5 al día España con colaboración de Fotografía EFTI y el patrocinio de IFCO SYSTEMS España e IFEMA con Fruit Atraction. El lema del Concurso 5 al día de este año era F

El pasado miércoles éramos invitados un evento en la Huerta de Carabaña y allí, en plena degustación y cata de tomates morunos y rosados de Huerta de Carabaña, nos anunció el nuevo menú de la temporada 2012-2013 del Restaurante Rodrigo de la Calle: Revolución Verde. El concepto

Fruit Fusión regresa en 2012, el marco ideal para potenciar el consumo de frutas, verduras y hortalizas La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, organizada por FEPEX e IFEMA, ha diseñado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación

La Asociación "5 al día", con la colaboración de EFTI Escuela de Fotografía y el patrocinio de IFCO SYSTEMS España e IFEMA, organiza el III Concurso de Fotografía "5 al día". El objetivo del concurso es impulsar el conocimiento del mundo de las frutas y hortalizas.

Para combatir el calor de este verano, la Sociedad Americana de Química de EE.UU. recetó comer menos helados, que son más un placebo que un auténtico refrescante corporal, y más frutas y verduras, que son básicamente agua.