- El día 28 de Abril conoceremos quién será el Mejor Restaurante del Mundo 2014.
- Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014, patrocinados por S. Pellegrino y Acqua Panna y organizados por la revista británica Restaurant, vuelven al histórico Guildhall de Londres para celebrar la duodécima edición de este reconocido listado.
- El Celler de Can Roca consiguió arrebatar el número uno a Noma, ¿Logrará prolongar su reinado?
Acabamos de recibir la notificación desde el departamento de prensa, el próximo 28 de abril será el día en que conoceremos al restaurante mejor del mundo según el reconocido listado de The world’s 50 best Restaurants.
Volveremos a recorrer la alfombra “azul” para acceder al histórico edificio Guildhall de Londres donde nos reuniremos medios de comunicación especializados, chefs y familiares para escuchar la lista de quiénes serán por un año los 50 mejores restaurantes del mundo.
El Bulli después de ser durante varios años consecutivos el primero de la Lista 50 Bets, era desbancado por Noma de René Redzepi, y con él, la primera posición de España como país en tener al mejor restaurante del mundo. Aunque ésto duraría poco, dos años después, de nuevo el título regresa a nosotros gracias al trabajo, creatividad e investigación de los hermanos Roca (Joan Roca, Josep Roca y Jordi Roca): El Celler de Can Roca se convertía en el Mejor Restaurante del Mundo 2013 (The world’s 50 Best Restaurants 2013).
El Celler de Can Roca consiguió arrebatar el número uno a Noma, ¿Logrará prolongar su reinado?, ¿Habrá tenido alguien el atrevimiento de un trabajo inmejorable durante todo este año que logre recoger el testigo de los hermanos Roca?
Para este año ya he escuchado varias suposiciones, y a mi que no me gusta los entresijos entre bambalinas, esperaré al 28 de Abril para descubrir el nuevo listado.
¿Quién crees que será el Mejor Restaurante del Mundo 2014? ¡Anímate a comentar tu quiniela en el post!