San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2014 (5-8 de octubre) tendrá sabor italiano. Consolidado como una referencia mundial de la alta gastronomía, el congreso cuenta en su XVI edición con Italia como país invitado. ¿Quieres conocer el Programa completo de este año?
¿Eres un amante de las burbujas, de esos que les encanta desayunar con champán, hacer un brunch con un vino espumoso o cenar con un cava? Acaba de publicarse un listado de los mejores champanes y vinos espumosos del mundo. Con esta guía podrás viajar por cada uno los países productore
La lista de Los Mejores Restaurantes de América Latina 2014, así como los 17 premios individuales para los chefs y restaurantes en la región, fueron presentados en una emotiva ceremonia llevada a cabo ayer, 3 de septiembre.
La ceremonia desarrollada en Lima, Perú, y organizada por Wi
El próximo domingo, 28 de septiembre, grandes figuras del mundo de la gastronomía se darán cita de nuevo en Barcelona para participar en la segunda edición del Wine & Culinary International Forum, un congreso internacional bianual sobre la armonía y las interacciones entre el vino y l
Durante la ceremonia de “Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014”, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, el próximo 3 de septiembre en Lima (Perú). El chef brasilero Alex Atala recibirá el Premio Diners Club® por el Conjunto de su Obra.
Ven de fiesta este finde y podrás disfrutar de Pisco con Gastronomía Peruana, donde uno de los platos representativos es el Ceviche reconocido internacionalmente, se degustará en armonía con Pisco y Cócteles (Pisco Sour , Chilcano de Pisco , Pisco con Mango, Rosa de Lima ) a base de e
La Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) celebra del 18 al 27 de julio PERÚ GASTRONÓMICO 2014, las primeras jornadas gastronómicas de Perú en Madrid en las que participarán 10 de los restaurantes más representativos de la cocina peruana en Madrid que dispondrán de
Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos), desde hace unas horas es la nueva Nariz de Oro 2014. Tras dos emocionantes e intensas jornadas de competición en el Hotel Villa Magna de Madrid, en las que han participado 35 sumilleres de toda Españ
La semana pasada Lavinia presentó la segunda colección de Los Grandes Vinos de España, un proyecto originario del año pasado que tuvo una gran aceptación por parte del gran aficionado al vino. El concepto se basa en la venta primeur a la que están tan acostumbrados otros países com
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