Iniciativa
San Sebastian Gastronomika: este año el congreso huele a Italia
septiembre 17, 2014
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San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2014 (5-8 de octubre) tendrá sabor italiano. Consolidado como una referencia mundial de la alta gastronomía, el congreso cuenta en su XVI edición con Italia como país invitado. ¿Quieres conocer el Programa completo de este año?
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¿Quieres conocer los mejores champagnes y vinos espumosos del mundo? ¡Te los enseñamos!
septiembre 10, 2014
¿Eres un amante de las burbujas, de esos que les encanta desayunar con champán, hacer un brunch con un vino espumoso o cenar con un cava? Acaba de publicarse un listado de los mejores champanes y vinos espumosos del mundo. Con esta guía podrás viajar por cada uno los países productore
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¿Quieres conocer la Lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014?
septiembre 04, 2014
La lista de Los Mejores Restaurantes de América Latina 2014, así como los 17 premios individuales para los chefs y restaurantes en la región, fueron presentados en una emotiva ceremonia llevada a cabo ayer, 3 de septiembre.
La ceremonia desarrollada en Lima, Perú, y organizada por Wi
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LLega 2ª edición del Wine & Culinary International Forum: “Creatividad y Mercado”
septiembre 03, 2014
El próximo domingo, 28 de septiembre, grandes figuras del mundo de la gastronomía se darán cita de nuevo en Barcelona para participar en la segunda edición del Wine & Culinary International Forum, un congreso internacional bianual sobre la armonía y las interacciones entre el vino y l
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Alex Atala Premio Diners Club de América Latina 2014
agosto 13, 2014
Durante la ceremonia de “Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014”, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, el próximo 3 de septiembre en Lima (Perú). El chef brasilero Alex Atala recibirá el Premio Diners Club® por el Conjunto de su Obra.
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Ceviche, Pisco, Nikkei Perú Fusión WeeKend Party en Mercado de Moncloa
julio 17, 2014
Ven de fiesta este finde y podrás disfrutar de Pisco con Gastronomía Peruana, donde uno de los platos representativos es el Ceviche reconocido internacionalmente, se degustará en armonía con Pisco y Cócteles (Pisco Sour , Chilcano de Pisco , Pisco con Mango, Rosa de Lima ) a base de e
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Primeras jornadas gastronómicas «Perú Gastronómico 2014»
julio 14, 2014
La Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) celebra del 18 al 27 de julio PERÚ GASTRONÓMICO 2014, las primeras jornadas gastronómicas de Perú en Madrid en las que participarán 10 de los restaurantes más representativos de la cocina peruana en Madrid que dispondrán de
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¿Quieres conocer Los Vinos Favoritos de la Mujer? AMAVI acaba de entregar los premios
junio 18, 2014
La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino AMAVI ha hecho entrega de los premios de la Cata-Concurso ‘Los vinos favoritos de la mujer’
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La Nariz de Oro 2014 ya tiene nombre: Iván Martínez Hierro
junio 13, 2014
Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos), desde hace unas horas es la nueva Nariz de Oro 2014. Tras dos emocionantes e intensas jornadas de competición en el Hotel Villa Magna de Madrid, en las que han participado 35 sumilleres de toda Españ
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Venta en primicia de “Los Grandes Vinos de España” en Lavinia
junio 09, 2014
La semana pasada Lavinia presentó la segunda colección de Los Grandes Vinos de España, un proyecto originario del año pasado que tuvo una gran aceptación por parte del gran aficionado al vino. El concepto se basa en la venta primeur a la que están tan acostumbrados otros países com
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