Iniciativa
OFF Gastronomika 2011 reunirá a las grandes figuras de la sala y el vino
octubre 28, 2011
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La carne y los asadores serán protagonistas en Planeta Parrilla. Tres días, tres concursos: Mejor Gintónic, Mejor Sumiller y Mejor Parrilla A menos de un mes de la inauguración de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011, se van desvelando más detalles de las múltiples act
Haz click para leer más →Freixenet gana el pleito y registra sus reconocidas botellas para Cordón Negro y Carta Nevada
octubre 23, 2011
El Tribunal de Justicia de la UE en Luxemburgo ha dado la razón a la empresa productora de cava Freixenet en el pleito que mantenía con la Oficina encargada de marcas, dibujos y modelos comunitaria (OAMI) por el registro de sus botellas características color mate dorado y negro, infor
Haz click para leer más →Nuestras frutas, verduras y hortalizas protagonistas en Fruit Fusión 2011
octubre 06, 2011
La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, organizada por FEPEX e IFEMA, ha diseñado con la colaboración de Madridfusión, y trabajando directamente con los expositores de la feria, un completo programa para la celebración de Fruit Fusión 2011. Fruit Fu
Haz click para leer más →Hasta siempre Steve Jobs
octubre 06, 2011
Nuestro especial sentido pésame a la familia de Steve Jobs, a nosotros a @luzdimer y a mi @jrmarting nos cambio la vida este señor con su creatividad y con todo lo que ha generado para bien en toda la población y el mundo entero. Creemos que ha dejado tanto a Apple, evidentemente no s
Haz click para leer más →Empieza la cuenta atrás de San Sebastián Gastronomika 2011
septiembre 30, 2011
Los mejores cocineros del mundo volverán a estar, desde el 20 al 23 de noviembre de 2011 en el Congreso Internacional de Gastronomía – San Sebastián Gastronómica 2011. Alta cocina, sala y vino, hotel, Gin-Tonic y parrilla serán los grandes contenidos. Quedan menos de dos meses p
Haz click para leer más →Inaugurado el Basque Culinary Center, primera Universidad de Gastronomía, por los Príncipes de Asturias.
septiembre 26, 2011
Los Príncipes de Asturias, acompañados del lehendakari, Patxi López, y de la mano del Rector de Mondragon Unibertsitatea, Iosu Zabala, universidad a la que está adscrito el centro, y del director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, han recorrido esta mañana las instalaciones
Haz click para leer más →España se lleva la Final Internacional de la 4ª Copa Jerez
septiembre 21, 2011
Tras más de seis horas de concurso gastronómico, la Final Internacional de la 4ª Copa Jerez ya tiene ganador. El jurado se ha decantado definitivamente por la sólida propuesta del restaurante murciano Casablanca El Taller, por su menú de absoluto equilibrio, elegancia e integración en
Haz click para leer más →Los Vinos de Pancho Campo en WineFuture Hong Kong
septiembre 16, 2011
Bajo el nombre “Los Vinos Españoles: Pasión y Diversidad”, Pancho Campo ofrecerá la cata de vinos españoles dentro de Winefuture Hong Kong, y que tendrá lugar el primer día de congreso, el 6 de noviembre a las 18.15hs. (12.15h. en España). Esta cata, será la primera dentro del ciclo d
Haz click para leer más →Carta abierta a los cocineros del mañana: Declaración de Lima
septiembre 12, 2011
El G9, el club de los cocineros más influyentes y condecorados del planeta, asesores internacionales del Basque Culinary Center (BCC), llegaron a Lima desde tres continentes para su reunión anual. El anfitrión, en esta ocasión era el peruano Gastón Acurio. Alex Atala (Brasil), Massimo
Haz click para leer más →Semana de Tel Aviv en Madrid
septiembre 10, 2011
Joven y cosmopolita, Tel -Aviv –en hebreo, “la colina de la primavera”- es una ciudad llena de contrastes. Rodeada de playas, cafés y tiendas de lujo, sin duda es un destino por descubrir. Ahora, dejarse envolver por su historia y conocer a fondo su cultura está al alcance de todos. Y
Haz click para leer más →Foodies
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