La vida es corta, está para vivirla, para ser felices, ¡y qué mejor que endulzarla un poquito todos los días!. Está estudiado y demostrado que dentro de las innumerables propiedades del chocolate se encuentran, que nos ayuda a sentirnos mejor, que mejora nuestro estado de ánimo, cuida
Nos conocimos en Madrid Fusión el pasado enero, y desde entonces nuestras vidas #gastrotwitteras han ido en paralelo. Y es que si algo tenemos en común con Blanca Villarelo, presidenta de Madrid Fusión para América, aparte del “enganche profesional” a los 140 caracteres más conocidos
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” El sábado 9 de Octubre de este año, he tenido la gran suerte y el privilegio de cenar con un grupo de amigos (“grupo Tetra”) en el “Mejor restaurante del Mundo” durante cuatro años consecutivos. Sí, he tenido
Evasión y Grupo Lezama de mano del @ChefsAlabardero quieren premiar al mejor blog gastronómico de España. La gran calidad de las bitácoras hace que no estén todos los que son pero hemos hecho una amplia selección para que tú digas cuál es tu favorito. Nos acabamos de enterar de esto,
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” ¿ Al Bulli ? El vino, ese fue el origen, después vinieron mas razones, mas escusas, mas ganas, y finalmente las sensaciones, las sorpresa y el exceso, fueron muchos los momentos en los que me sentí desbordad
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” La verdad es que escribir sobre mi experiencia me parece difícil porque difícil es trasmitirlo todo; es como asistir a un concierto en la Scala di Milano e intentar explicarlo. Porque esa es mi sensación: de
Así quedará el Ranking de Blog de Vinos del mes de Agosto, que se publicará, como es habitual el 5 de cada mes. Hemos subido dos posiciones, respecto del mes anterior, alcanzando la 2ª posición, y todo gracias a vosotros. También queremos dar la enhorabuena a todos los que están en el
La bodega valenciana Pago de Tharsys fue la escogida para acompañar la presentación de las obras de diversos artistas españoles en la capital británica. Admirar las obras de artistas españoles de la talla de Agustí Puig o Carlos Nadal con una copa de cava valenciano en la mano. Ese es
Campo Viejo Crianza 2008 se ha alzado con el Trofeo al “Mejor Vino de menos de 10 libras” para armonizar con uno de los platos clásicos de Gran Bretaña, la lasaña, en la nueva competición What Food What Wine, organizada por el grupo IWSC. Esta mención se suma al reconocimiento Silver
Teníamos especial interés en entrevistar a Andoni puesto que la última vez que estuvimos charlando con él, fue en Madrid Fusión 2010. Hablamos de la cocina de Mugaritz, la Alta Cocina, y su opinión sobre el futuro de la Cocina de Vanguardia. Nada hacia presagiar que muy poco tiempo de
En cumplimiento con Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información te recordamos que al navegar por este sitio estás aceptando el uso de cookies. AceptoLeer más
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