Iniciativa
7 películas gastronómicas para ver una vez en la vida: Coge una mantita, la copa de vino y ¡Acción!
noviembre 11, 2013
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Con la llegada del otoño y las primeras lluvias a uno le apetece acomodarse en el sofá y disfrutar de esas películas de toda la vida que tanto nos han apasionado a lo largo de los años. Hoy os hablamos de las películas gastronómicas que han dejado huella en la historia del cine. Suger
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Culinary Zinema, sensaciones olfativas y gustativas más allá de la pantalla
septiembre 11, 2013
Culinary Zinema es la unión del Festival Internacional de Cine de San Sebastián con la intensa cultura gastronómica de la capital donostiarra, que según se dice es la ciudad del mundo con mayor número de estrellas Michelin por metro cuadrado. De hecho, es la única ciudad del mundo, j
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Nuestro Documental Tetra sobre El Bulli, experiencia gastrocultural en el Gastrofestival 2012
febrero 01, 2012
Durante dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, está teniendo lugar el Gastrofestival 2012, una fiesta de los sentidos en la que se puede disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda en
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Ferra Adriá, cómo la tecnología cambió mi vida
noviembre 17, 2011
Ferran Adriá, José Antonio Maldonado, Jesús Encinar, Javier Celaya, Helena Herrero, María Garaña o José Ruano, eran algunos de los autores presentes que nos contaron parte de sus experiencias y lo que la tecnología ha significado y significa en sus vidas profesionales. “El que yo p
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El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Julian…
agosto 08, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” El sábado 9 de Octubre de este año, he tenido la gran suerte y el privilegio de cenar con un grupo de amigos (“grupo Tetra”) en el “Mejor restaurante del Mundo” durante cuatro años consecutivos. Sí, he tenido
Haz click para leer más →El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Maribel…
agosto 05, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” ¿ Al Bulli ? El vino, ese fue el origen, después vinieron mas razones, mas escusas, mas ganas, y finalmente las sensaciones, las sorpresa y el exceso, fueron muchos los momentos en los que me sentí desbordad
Haz click para leer más →El Bulli a través de los Tetra: La mirada de Alberto…
agosto 04, 2011
De El Bulli, una experiencia que nos ha dejado huella… el Documental “Tetra” La verdad es que escribir sobre mi experiencia me parece difícil porque difícil es trasmitirlo todo; es como asistir a un concierto en la Scala di Milano e intentar explicarlo. Porque esa es mi sensación: de
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El Bulli, nuestra experiencia reflejada en el documental «Tetra»
julio 28, 2011
!Al fín! Llego el momento, os presentamos el documental «Tetra» Han pasado unos meses desde que terminamos nuestro Documental. Un proyecto pensado con ilusión desde hacía un año antes y que finalmente se hacía realidad, que sin quererlo, sin tenerlo en mente, ha empezado a cosechar s
Haz click para leer más →Premiados del I Festival Internacional de Cine Gastronómico de La Laguna: CineEscena
marzo 18, 2011
Hoy, después de que el jurado decidiera, ayer por la noche, quien iban a ser los premiados de este I Festival Internacional de Cine Gastronómio de La Laguna, se ha celebrado una rueda de prensa donde se ha comunicado quien han sido los premiados. A continuación os dejamos la lista de
Haz click para leer más →Pistoletazo de Salida a CineEsCena: Un paseo por la fotografía Gastronómica
marzo 15, 2011
De Cineescena 2011 Ayer fue el pistoletazo de salida para el I Festival Internacional de Gastronomía La Laguna, a las 11:30 en la Casa de los Capitanes nos reunieron en rueda de prensa para comunicarnos el amplio y detallado programa del festival que llevábamos días anunciando. ¿El Ob
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