Iniciativa
Vino blanco V 1863 añada 2010. Colección V de Bodega Javier Sanz Viticultor (Denominación de Origen Rueda)
febrero 27, 2012
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De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me apetece hablar de un vino nuevo, perteneciente a una colección nueva que bodega Javier Sanz Viticultor lanzó al mercado a principios de otoño pasado. En ese momento me parecía muy temprano descorchar el vino, así que decidí darle unos m
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Charlando con José Carlos Capel, presidente de Madrid Fusión.¡Gran crítico gastronómico!
enero 23, 2012
A tan sólo unos días para dar comienzo, un año más MADRID FUSION, la cumbre gastronómica referente a nivel mundial. Hemos querido disfrutar de una conversación con su presidente, D. José Carlos Capel. Os dejo la videoentrevista que le hicimos y seguidamente escrito todo lo que convers
Haz click para leer más →Las catas de Enofusión 2012
enero 21, 2012
Como hemos venido anunciando, Enofusión 2012 viene apostando fuerte, la isla del vino del congreso de gastronomía Madrid Fusión será punto de encuentro, cata y exhibición de las principales marcas de vino nacionales, con espacio para algunas referencias internacionales. Enofusión cont
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Cómo atraer a los jóvenes al mundo del vino. Blogs, Redes Sociales y Vino
enero 16, 2012
En esta segunda edición de Enofusión tiene un especial interés para todos los que amamos el vino y tenemos pasión por todo lo que le rodea. Un evento, que para los que íbamos todas las ediciones a Madrid Fusión ya íbamos pidiendo a la organización. Pues, ¿qué es la gastronomía sin su
Haz click para leer más →Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Mariano García 2007. Bodegas Aalto (Vino de la Tierra de Castilla León).
noviembre 15, 2011
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Mariano García es uno de los enologos más imòrtantes de la historia española y uno de los personajes fundamentales en resurgir toda la cuenca castellana del Duero. Actualmente participa en las bodegas y en la elaboración de Mauro, Aalto,
Haz click para leer más →Foodies
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