Iniciativa
Video Entrevista a Oriol Balaguer, «el Mago del chocolate»
septiembre 13, 2011
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Finalmente, después de intentarlo en España, conseguimos hablar con Oriol Balaguer, uno de nuestros grandes maestros de la gastronomía del dulce. Creador de un legado en pastelería, chocolatería y cocina dulce excepcional. Ya en su infancia modelaba la plastilina, dando forma y color
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Momento Kit kat del día: Oriol Balaguer nos enseña High Techocolate
agosto 24, 2011
La vida es corta, está para vivirla, para ser felices, ¡y qué mejor que endulzarla un poquito todos los días!. Está estudiado y demostrado que dentro de las innumerables propiedades del chocolate se encuentran, que nos ayuda a sentirnos mejor, que mejora nuestro estado de ánimo, cuida
Haz click para leer más →Bombón Lola. ¿donde comprar, cuanto cuesta?
mayo 06, 2009
Debido a la cantidad de peticiones sobre información del Bombón Lola, en cuanto a precios, forma de compra y características, hemos decidido recopilar la información más destacable: El bombón LOLA es un bombón de chocolate con praliné de almendra- de exquisito sabor con propiedades sa
Haz click para leer más →Bombón Lola. Un bombón que quita el apetito
abril 18, 2009
La firma Dis Natural, ubicada en Elda, ha presentado en la feria Alicante Natura 2009 un nuevo bombón cuyas principales virtudes son las de inhibir el apetito y generar una sensación de sacio. En concreto, este producto ha salido tras varios meses de investigación en colaboración con
Haz click para leer más →CODORNÍU Y HÄAGEN-DAZS, AMOROSA CONEXIÓN
enero 13, 2009
¿A qué sabe el amor? Häagen-Dazs ha encontrado la definición en la Fondue que protagoniza este mes de febrero la carta de sus tiendas: Una excitante mezcla de caliente y frío, ácido y dulce, cremoso y crujiente… Invita a tu media naranja a una romántica merienda para celebrar Sa
Haz click para leer más →DEVOTA&LOMBA Y HORNO SAN ONOFRE: LA MODA EN CHOCOLATE EN CHOCOMAD
diciembre 03, 2008
Entrevista personal a Daniel Guerrero, por Luz Merchán del equipo de redacción «www.quelujo.es». Lugar: CHOCOMAD. Palacio de Cristal, Casa de Campo de Madrid. Fotos: J. Ramón Martín. Son las 11:30, el escenario de actividades al completo. Niños y mayores esperan con gran expectación y
Haz click para leer más →FOTO DEL DIA: ¿QUIEN NOS CUENTA UNA HISTORIA?"
diciembre 03, 2008
«Pies de chocolate Blanco y Negro» (c) 2008. J.Ramón Martín Hoy comienza una nueva sección en Quelujo!!! Nosotros ponemos la foto y vosotros la historia. Solo os diremos donde esta tomada y vosotros haréis el resto. Publicaremos los relatos con vuestro nombre en el blog para que todo
Haz click para leer más →SERGI VELA CARDENAS: CAMPEON DE ESPAÑA MASTER DEL CHOCOLATE 2008/2009
noviembre 29, 2008
Entrevista personal a Sergi, por Luz Merchán del equipo de redacción «www.quelujo.es». Lugar: CHOCOMAD. Palacio de Cristal, Casa de Campo de Madrid. Fotos: J. Ramón Martín. Si alguien le hubiera predecido a Sergi Vela que iba a conseguir el título nacional de Master of Chocolate, no s
Haz click para leer más →WORLD CHOCOLATE MASTERS 2008
noviembre 25, 2008
La I Feria del Chocolate de Madrid, Chocomad, estrenará su primera edición con un invitado de lujo: el World Chocolate Masters. El concurso más prestigioso del sector chocolatero que por primera vez se integra en una Feria del Chocolate en España: Chocomad. Los organizadores de este e
Haz click para leer más →CHOCOMAD 2008: I EDICIÓN FERIA DEL CHOCOLATE
noviembre 25, 2008
Chocomad. Un nuevo concepto de feria que apuesta por la creatividad, la modernidad y la innovación. El chocolate es un placer al que es difícil resistirse, por ello, no tendremos otro remedio que ir a la I Edición de la Feria del Chocolate que se celebra en Madrid. Entre los días 28,
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