Me alegra saber que el salón Termatalia, con su sexta edición ya a puertas de tener lugar (23 al 25 de septiembre, en Expourense) dedicará un apartado especial a los efectos beneficiosos que causa el agua mineral natural en la salud.
Termatalia es la única Feria Internacional del Turismo Termal de la Península Ibérica, y se ha convertido en “referente mundial” para los profesionales de este ámbito. “Punto de tendencias y oportunidades de negocio para el sector de las aguas minerales y establecimientos termales”, aseguraba el director de Termatalia, Alejandro Rubín, al presentarla en estos días en el Congreso Global de Aguas Envasadas.
Se abordará el sector desde un punto de vista multidisciplinar, es decir, en tres jornadas, jornada de turismo, innovación y sostenibilidad y encuentro de ciudades termales.
Esta sexta edición del Encuentro Internacional sobre a Agua y Salud de Termatalia va a reunir en Expourense a cincuenta expertos procedentes de 13 países diferentes, con la participación de expositores de cuatro continentes, destacando su apuesta por la conexión entre Europa, América Latina y Eurasia.
<<TERMATALIA asume además un firme compromiso con el AGUA, uno de los elementos más esenciales para la vida humana. Por eso, se propone potenciar el aprovechamiento de los recursos hidráulicos fomentando su uso racional y sumergir así a sus habitantes en la «Cultura del agua»>>, comentan desde la organización. Y por ello, en estos días tendrán lugar eventos donde el agua mineral será la única protagonista.
El agua mineral tendrá un capítulo destacado a lo largo de una tarde completa bajo el título de «La hidratación con agua mineral natural como fuente de salud«.
Además, en torno a Termatalia tendrá lugar el Concurso Internacional de Aguas Minerales donde formaré parte del jurado de cata. Evento importante a nivel de sumillería, ya que es el único concurso de cata que existe a nivel nacional.
Y podremos disfrutar de un Bar de aguas donde podremos refrescarnos e hidratarnos con el agua procedente de diferentes manantiales con una composición única.
¡Allí estaré para participar de todas estas jornadas y eventos que os iré contando desde aquí!
¿Ya sabéis dónde refrescaros la semana que viene ;-)?