Iniciativa
Madrid Fusión 2014 y Saborea España, dos congresos en uno
enero 22, 2014
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La inspiración está en la calle. “COMER EN LA CIUDAD”. Cocinas invitadas: FLANDES y EJE ANDINO (Bolivia, Perú, Chile) Por las mañanas, Madridfusión mostrará la vanguardia de la gastronomía mundial, Bajo el lema ¨comer en la ciudad¨. Por las tardes, Saborea España traerá lo mejor de la
Haz click para leer más →Apuntes y conclusiones publicados sobre el Consumidor de Vino Español
noviembre 25, 2009
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, ha participó ayer en la inauguración de la jornada “Caracterización del consumidor español devino”, donde ha presentado los últimos datos y tendencias sobre el consumo de este producto en España. En su
Haz click para leer más →¿EL RESTAURANTE ESTÁ EN CRISIS O EN VÍA DE EXTINCIÓN?
enero 09, 2009
Es cierto que las crisis provocan cambios, lo que hasta ahora era, deja de ser; y lo que nunca se vería, viene y se establece para conquistar bolsillos menos pudientes. Esto me recuerda una frase de un gran filósofo «Todo fluye y nada permanece». La crisis lo cambiará todo, y hay de a
Haz click para leer más →MILLÉSIME, UN UNIVERSO DE SENSACIONES EN MADRID
octubre 28, 2008
Servicio de Alto Nivel, relevantes personalidades del Mundo Empresarial, Creaciones de los mejores chefs y Barman, arquitectos, estudios de decoración, galerías de arte, marcas de lujo…, en definitiva, Exclusividad, Exquisited, y Singularidad reunidas en la Cita Social del año.
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