Iniciativa
Las bebidas deportivas contribuyen a la obesidad infantil. La opción recomendada por especialistas, el agua mineral natural.
agosto 05, 2011
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Hoy destaco un estudio publicado en «Pediatrics», la revista de la Academia Americana de Pediatría, asegura que el agua debería ser la bebida elegida para el consumo por parte de los niños con el fin de evitar calorías innecesarias. Promocionar su consumo es una tarea fundamental para
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Rápido y Barato: Recetas de 10 platos por menos de 10 euros y elaborados en 10 minutos.
noviembre 21, 2010
Para cocinar, uno no tiene que complicarse la vida, se pueden hacer platos baratos y sencillos. Con la crisis no podemos tener tantas alegrías como hace unos años. Ahora no hay más remedio que ahorrar dinero en la comida y buscar soluciones low cost para nuestra comida del día a día,
Haz click para leer más →Reconocimiento de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
noviembre 17, 2010
Ayer nos dieron este reconocimiento, bien merecido. Imagino que ahora tendremos que cumplir el protócolo, como si de cualquier monumento se tratase, para preservar nuestra cultura gastronómica, concretamente la dieta mediterránea. Ahora es labor de todos, educar y contribuir más que n
Haz click para leer más →Vinagre de Jerez: el aliado perfecto.
junio 28, 2009
El Vinagre de Jerez es hoy uno de los condimentos más apreciados por la alta cocina internacional. Su sabor exquisito y su poder aromático único lo convierten en el toque de distinción más delicado en las manos de los mejores chefs del mundo, capaz de crear nuevos universos de sensac
Haz click para leer más →NACEN LOS PRIMEROS ACEITES DE OLIVA PARA BEBÉS
enero 23, 2009
Lo he visto esta semana en Madrid Fusión, había un stand donde se podían probar todos los Aceites Virgen Extra de Alta Gama, y entre ellos, alguien depositó una lata pequeña, de colores, con un bebé jugueteando. Me llamó la atención el colorido y le pregunté al chico del stand. Él no
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