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CATA VINOS MONOVARIETALES PORTUGUESES: INVITACION 7 DE FEBRERO

febrero 06, 2009
0 Comment
Os envío otra invitación por si queréis degustar 6 vinos monovarietales de Portugal. Es el sábado 7 en la Bodega Santa Cecilia de Madrid. Adjunto nota de prensa: La gama de vinos Trauma compuesta de seis originales vinos monovarietales portugueses (loureiro, sauvignon blanc, baga, ara
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CHOLLO DEL MES: 20 VINOS POR MENOS DE 3€

febrero 05, 2009
0 Comment
Hola a todos,  no es que tenga obsesión por los vinos baratos, lo que si os puedo decir es que me gustan los vinos, los buenos caldos, independientemente del precio que cuesten. Sobradamente demostrado que el precio influye en el gusto, cuando se hacen catas a ciegas sin decir nada de
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60 VINOS POR MENOS DE 6 €

enero 28, 2009
2 Comments
Siguiendo con mi post vinos lowcost,  vinos por menos de 6 €, y como sigue habiendo crisis, y no parece que vaya a remitir a corto plazo… Además, que narices, a todos no nos gusta quitarnos de nuestro vinito a diario. Pués para aliviar un poco los bolsillos adjunto una selección
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NOTA DE PRENSA: REGALA VINO EN EL DIA DEL PADRE

enero 22, 2009
2 Comments
Si a tu padre le gusta el vino y si además le gusta viajar,  aquí tienes una idea para regalar.  Puedes ir de visita a la Bodega Ysios en La Rioja y visitar el club de barricas, quizas le quieras regalar una barrica y personalizar el vino con su nombre, o simplemente la visita y la ca
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¿EL RESTAURANTE ESTÁ EN CRISIS O EN VÍA DE EXTINCIÓN?

enero 09, 2009
1 Comment
Es cierto que las crisis provocan cambios, lo que hasta ahora era, deja de ser; y lo que nunca se vería, viene y se establece para conquistar bolsillos menos pudientes. Esto me recuerda una frase de un gran filósofo «Todo fluye y nada permanece». La crisis lo cambiará todo, y hay de a
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JUNTS 2008: EL VINO SOLIDARIO

enero 07, 2009
4 Comments
Parece una contradicción, que en un blog, cuyo titulo es «Quelujo» hablemos de solidaridad, Y ¿PORQUE NO? Creo que hoy en día la solidaridad es un lujo al alcance de todo el mundo. En este blog tiene hueco cualquier noticia relacionada con el mundo de la gastronomía y el vino. Y en es
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APUESTAS GASTRONOMICAS PARA LA CRISIS: GASTROBAR

enero 04, 2009
2 Comments
Si el año pasado, sin duda se pusieron de moda «los bistronómicos«, este año se lleva al palma, la aparición de los Gatrobares o Tapas Bar. Evidentemente la crisis agudiza la imaginación de aquellos que quieren acercar la alta cocina a la gente a precios populares. Nos es más ni menos
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UN DESEO: FELIZ 2009!!!

diciembre 31, 2008
2 Comments
Siempre que llegan estas fechas me acuerdo de Kenia, lugar donde viví, hace ya 11 años, mi experiencia duró unos 14 meses, suficiente para padecer el mal de Africa. No hay un solo día que no me acuerde: el horizonte, la luz, las nubes, los colores, las personas maravillosas, pobres pe
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NOTA DE PRENSA: LA GUIA PEÑIN OTORGA SU MÁXIMA DISTINCION A YSIOS RESERVA 2004

diciembre 19, 2008
0 Comment
Un vino excelente. Así se puede calificar el Ysios Reserva 2004, que ha alcanzado los 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñín. Distinguido por su complejidad y elegancia, este vino se convierte en un referente para las siguientes añadas de la bodega. Ysios Reserva 2004 ha alcanzado tan
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CHEMA MADOZ: UNA COPA DE VINO SUGERENTE

diciembre 16, 2008
0 Comment
Hace tiempo que conozco a este fotógrafo, Chema Madoz (Madrid, 1958) www.chemamadoz.com.  Es increible lo que puede expresar con sus fotografías, fotos que cualquiera podría decir: «que sencillas, yo también podría haberlas hecho!» Pues no, en la sencillez reside, en gran parte, la cr
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