The Wine Academy of Spain premiará a estudiantes de enología, alumnos de las escuelas de sumilleres y hostelería más prestigiosas y masters de Wine Business con 70 becas para asistir gratuitamente a “Winefuture Rioja 2009”, una de las citas más importantes del sector vitivinícola en España.
The Wine Academy of Spain responde así a uno de sus objetivos fundacionales que consiste en la formación de los profesionales del vino en España proporcionándoles una oportunidad única de asistir a un congreso internacional donde se analizarán los retos a los que se enfrenta el sector a escala mundial, aportando soluciones, ideas y liderazgo.
Para facilitar el acceso a estas becas, The Wine Academy ha seleccionado una serie de instituciones educativas que canalizarán la ayuda y establecerán sus propios criterios de selección, estableciendo como único requisito que sean estudiantes en activo y no antiguos alumnos o profesionales en ejercicio.
Optarán a estas ayudas, dotadas con 800 euros, alumnos de las universidades californianas de Sonoma State University y US Davis (EEUU), la Universidad Politécnica de Madrid (España), estudiantes de Society Wine Educators, WMB – Burdeos (Francia), Escuela de la Viña, Burgundy School of Business (Francia), Escuela de la Viña Utiel Requena (España) y Master of Wine, entre otros. A esto hay que añadir estudiantes de la Universidad de Rioja cuyas solicitudes serán tramitadas por el Consejo Regular Denominación de Origen calificada Rioja.
Buenos días:
Mi nombre es Elio Vásquez, peruano de nacimiento y actualmente tengo 36 años, estuve en Madrid- España aproximadamente 6 años y una de las cosas que me gusto de ese maravilloso país fue su cultura vinícola, de la cual solo me quede con las ganas de aprender de ello. Pero aun se me que me quedo el gusanito de la inquietud, de querer aprender y meterme al mundo de los vinos, y por eso quiero formarme de los que más saben de esto, de los que llevan cientos de años consumiendo vino y como ya estuve allá, quiero saber a hacer vinos de los mismos españoles. Me gusto mucho, sus viñas, bodegas, el enoturismo, las cosas que se podrían hacer en una viña, hasta la presentación de las botellas, el cuidado que se tiene, las denominaciones de origen y los vinos caros, que cualquiera no consume. Es decir es un mundo. Yo como peruano, les cuento que también tenemos nuestra cultura vinícola, pero como tal, aun nos falta mucho hay muchos detalles que aun no se hacen aquí, estamos más ligados a nuestro Pisco peruano, que es el aguardiente de la uva, que por cierto ¡esta mas bueno!, sin embargo las estadísticas indican que cada vez se consume mas vino en mi país. A todo esto, quiero saber donde podría conseguir una beca o una institución de apoyo en España, para aprender sus métodos de elaboración de vino, catas y todo lo que concierne. Mi más grande sueño es llegar a tener al menos un par de hectáreas y una pequeña bodega, pero que los vinos me salgan casi, casi como los que probé en España de buen color y ese aroma y sabor a frutas con un suave dulzor natural. Estoy en busca de que alguna de estas empresas con cualquier denominación de origen me dé esa oportunidad de aprender de ello. Creo que ese aporte, no solo me ayudaría a mí como Ingeniero Agrónomo que soy, sino el aporte que yo daría, a muchos agricultores en mi país, que poco o nada saben acerca de darle un valor añadido a sus productos y solo se limitan a vendar su uva como tal, dejando siempre el descontento y el atraso del País y nos olvidemos de estar inmigrando en busca de mejores oportunidades. Si pueden ayudarme o colaborar conmigo con una temporada de estudio en cualquiera de las viñas de España mi correo es elio2v@hotmail.com , conozco a los españoles y su espíritu de apoyo con los países en desarrollo, por eso tengo muchísima fé en que encontrare a alguien que me de un sí. Cuento también con la nacionalidad Española, así es que no habría problema en viajar, pero para volver. Me vine a mi país por tres meses, pero ejerciendo mi profesión me he dado cuenta que hay mucho que hacer aquí, por eso les pido ese apoyo y me quedare aquí creo que por mucho tiempo.
Les agradezco su apoyo
Elio Vásquez Vela
Ingeniero Agrónomo