Ya puedes consultar el programa provisional de la III edición de Enofusión: la gran cita del vino para los amantes de este mundo, que un año más vuelve a integrase en Madrid Fusión.
ENOFUSIÓN 2013. Primer día. LUNES, 21 DE ENERO
11.00. Círculos del Vino: EL VINO QUE VIENE. NUEVAS HERRAMIENTAS DE VENTA Y PROMOCIÓN. La oportunidad de las tiendas de vino on-line
- Gonzalo Verdera de TodoVino.com
- Quim Vila de Vila Viniteca de Barcelona
- Mayte Santa Cecilia, de Bodegas Santa Cecilia
- Andrés Ardid, director general de Lavinia.
12.00. Cata: «Grandes rosados de España».
Dirige: María Isabel Mijares
Vinos presentados:
- Hiriart, DOP Cigales
- Mittel, Denominación de Origen VT Castilla y León
- Pago del Vicario Petit Verdot, VT de Castilla
- Petjades, DOP Penedés
- Viña Santa Marina, VT de Extremadura.
- Ochoa Lágrima, de la DOP Navarra.
13.30. Cata: «González Byass, familia de vinos: Pasión por el vino de sur a norte»
Dirigen:
- Antonio Flores
- Mª Jesús Sáez Orive
- José Manuel Pinedo
- Beatriz Paniagua
- Damiá Deas
- José Ferrer
Vinos presentados
- Tío Pepe en rama Solera Fundacional
- Apóstoles Palo Cortado VORS
- Albert de Vilarnau Chardonnay/Pinot noir(cava)
- Finca Moncloa 11 barricas 2008
- Finca Constancia Altos de la Finca 2010
- Beronia Gran Reserva 2005
- Beronia III a C 2010
- Viñas del Vero Clarion 2011
- Blecua 2007
15.30. Cata: «Vinos de Quim Vila: BLANCOS».
Cata a ciegas. Modera: Fernando Gurrucharri, presidente de la UEC
17.30. Cata: «Enólogos de prestigio». ARTADI-Hacia la expresión del terroir. Cata de los vinos de parcela de Artadi incluyendo “Viña El Pisón»
Dirige: Juan Carlos López de Lacalle, enólogo y fundador de Artadi y Viña del Pisón.
Vinos Presentados:
- ARTADI “El Carretil” 2010
- ARTADI “La Poza de Ballesteros” 2010
- ARTADI “Valdeginés” 2010
- «Viña El Pisón» 2010
Entrega de premios ENOFUSIÓN
Reconocimiento Enofusión-2013 a impulsores del vino ‘D. Luis Hidalgo’: Don Félix Solís Yáñez
Reconocimiento ‘Enofusión con la innovación’. Premiado 2013: Empresa El Sueño de Baco
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ENOFUSIÓN 2013. Segundo día. MARTES, 22 DE ENERO
11.00. Círculos del Vino: EL VINO QUE VIENE. NUEVAS HERRAMIENTAS DE VENTA Y PROMOCIÓN. Redes sociales. A la conquista del posicionamiento on line.
- Manuel Gago de Capítulo 0 (http://www.manuelgago.org/blog/)
- Lilia Fernandez Aquino, Dirección de estrategias digitales en MASmedios
- Enrique Rodríguez Supervisor de cuentas en la agencia de publicidad estresarte
12.00. Cata: «Los blancos dan la lata». (by Freixenet)
Cata de grandes blancos desconocidos acompañados por excelentes tapas de productos en conserva.
Vinos presentados:
- Creu de Lavit, de Segura
- Morlanda
- Fray Germán Sauvignon
- Vionta
- Oroya
- Katnook Riesling
- Susana Sempre
- Valdubón Verdejo
13.30. Cata: «Rothschild y Vega Sicilia» presentan en exclusiva sus vinos de Rioja, Ribera de Duero y Toro.
Dirige: D. Pablo Álvarez. Modera: Jesús Flores, enólogo y crítico de vinos.
Vinos Presentados:
- Macán Cosecha 2009 DOCa Rioja
- Macán Clásico Cosecha 2009 DOCa Rioja
- Alión Cosecha 2009 DO Ribera del Duero
- Pintia Cosecha 2009 DO Toro
15.00. Cata: «Un paseo por el Ródano»
Dirigen:
- Michel Tardieu (Maison Tardieu-Laurent)
- Juan Manuel Bellver, periodista español afincado en París
Vinos presentados:
- Becs Fins Blancs 2011
- Condrieu 2011
- Saint Joseph Vieilles Vignes 2010
- Hermitage 2010
- Châteauneuf du Pape Cuvée Spéciale 2008
- La Creu Alta 2005
16.30. Cata: Torres: «Grand Muralles la tradición recuperada”
Dirige: Josep Sabarich. Modera: Joan Gómez Pallarès
Añadas 2001, 2004, 2006, 2009
18.00. Cata: «Los Grandes Moscateles de Setúbal» de la bodega José María da Fonseca.
Dirige: enólogo y propietario de la bodega José María da Fonseca, Domingos Soares Franco. Modera: José Peñín
Vinos presentados:
- Moscatel Apoteca 1903
- Moscatel Apoteca 1910
- Moscatel Apoteca 1916
- Moscatel Apoteca 1950
- Moscatel Roxo 20 anos
- Colecção Privada DSF 1998
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ENOFUSIÓN 2013. Tercer día. MIERCOLES, 23 DE ENERO
11.00. Círculos del Vino: EL VINO QUE VIENE. NUEVAS HERRAMIENTAS DE VENTA Y PROMOCIÓN. Renovarse o morir. El marketing como elemento de competitividad en el sector del vino:
- Ana Briones, Universidad de Castilla-La Mancha
- Antonio Salcedo, Escuela de Negocios ESIC
- Ana López Casero, directora general de la Fundación Horizonte XXII
- José Luis Murcia
12.00. Cata: Makro
Dirigen: Custodio Lopez Zamarra (Comité Cata Makro y Sumiller de Zalacaín) y Andrea Alonso (Comité Cata Makro y Naríz de Oro 2010)
Vinos presentados:
- Juve Camps Brut Selección del Sumiller,
- Pazo de Señorans Selección del Sumiller,
- Cune Crianza Selección del Sumiller,
- Valtravieso Selección del Sumiller
- Cepa 21 Selección del Sumiller.
13.30. Cata: Nomacorc “Taste the difference”
Dirige: Jorge Maldonado, enólogo
Asistido de: Sébastien Andrés, Nomacorc.
Modera: Sonia Rodríguez
Vinos presentados:
- Vino Blanco: Nyakas Sauvignon Blanc 2011, corchado con Select 100 y Select 300 (Hungría)
- Vino Rojo: Odoardo Beccari Chianti Classico 2008, corchado con Select 300 y Select 500 (Italia)
15.00. Cata: Mar de Frades:“Las posibilidades de la uva albariño: vino de crianza, vino espumoso y vino dulce»
16.30. Cata: «Bodegas Anselmann: Los vinos del Palatinado», a cargo de Miguel Bollmann, director comercial de Casa Westalia.
Vinos presentados:
- St. Laurent 2011
- Riesling Classic 2012
- Riesling Eiswein (Vino del Hielo) 2011
- Gewürztraminer Spätlese 2011
Soy mexicano vivo en el norte de la República mexicana, el año pasa do asistí al Mega evento de MadridFusión-México, qué puedo decirles excelente, de lo mejor. Este año se que se repetirá y he buscado información para ir haciendo ahorros y no perdérmelo pero ya me comuniqué con la Secretaría de Turismo de Guanajuato, donde fue el año pasado, y no me han podido informar las fechas de cuando se llevará a cabo el evento. Deverdad FELICITACIONES por permitirnos éste tipo de eventos en nuestro país. Quiero saber el lugar y las fechas para irme preparando se los voy a agradecer muchísimo. Espero su pronta respuesta gracias !!!!!!!