Ya tenemos el Listado de los ganadores de los premios Nacionales de Gastronomía 2012 otorgados por la Real Academia de Gastronomía Española. Enhorabuena a los ganadores, y felicidades a todos los nominados en cada una de las categorías de los Premios Nacionales de Gastronomía.
Premios Nacionales de Gastronomía 2012
Para el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
Ángel León, de Aponiente (Puerto de Santa María-Cádiz)
En la categoría Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala
Pedro Monje, de Vía Veneto (Barcelona)
Para el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller
José Antonio Navarrete, de Quique Dacosta (Denia-Alicante)
En el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística
Lorenzo Díaz, de Herrera en la onda, Onda Cero
Para el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Publicación
Biografía de la paella, de José María Pisa, editorial De Re Coquinaria
Para el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Publicación Espacio en Internet
Philippe Regol blog OBSERVACION GASTRONOMICA
Premio Especial de Gastronomía
El jurado ha resuelto concederlo, por unanimidad y sin nominaciones previas, a la familia de D. Evaristo García (de los restaurantes O’Pazo, El Pescador, Filandón y de la tienda Pescaderías Coruñesas): Norberto, Marta, Diego y Paloma García.
Premio Especial a Toda una Vida
Al enólogo Mariano García.
NOTA: Fotografía tomada del perfil de Instagram de Guía Repsol