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Entrevista al chef Rodrigo de la Calle

Entrevista al Chef Rodrigo de la Calle

junio 25, 2011
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Llegamos hacia las 10 de la mañana, la terraza preparada, el salón con una iluminación tenue, dormitaba, y en la cocina todo el movimiento, la acción, los ingredientes, dispuestos a ofrecer un día más una espectacular comida. Rodrigo hizo un alto para atendernos, y con él estuvimos ec
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¿A qué huele y sabe Vinoble?

julio 01, 2010
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Vinoble es para mi una cita ineludible, un lugar donde confluyen diferentes culturas y costumbres de elaborar vinos especiales. Aquellos cuyas características organolépticas les hacen ser excepcionales, situarse fuera de lo común y que con el tiempo se superan y deslumbran a cualquier
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Entrega de Premios Flor de Jara. Guía Gourmet Vivir Extremadura y la Raya Portuguesa

abril 12, 2010
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Una tarde primaveral en la ciudad de Mérida, antesala de lo que iba a acontecer: el nacimiento de una nueva guía gastronómica, la primera para recorrer Extremadura y la zona fronteriza del país vecino, la “Guía Gourmet Vivir Extremadura y la Raya Portuguesa”.
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Madrid Fusión 2010

marzo 10, 2010
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Minucioso, CreAtivo, Dinámico, marcado CarácteR y PersonalIdaD, con Fuerza y ProfeSionalidad y con bastante DedicaciÓN, así definiría nuestro trabajo sobre los tres largos e intensos días que duró Madrid Fusión 2010.
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Mejor Sumiller de España 2009

diciembre 29, 2009
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Quelujo.es asistió a las VI Jornadas de Sumillería celebradas en Valladolid. En ese marco tuvo lugar este año el Concurso Oficial de Sumilleres de España para elegir al Mejor Sumiller de España 2009.
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Concurso Mundial de Bruselas 2009

octubre 08, 2009
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Video realizado por Quelujo a lo largo de nuestra estancia en Valencia como Jurado y prensa de Concurso Mundial de Bruselas 2009. Concurso mundialmente reconocido donde la máxima es dar a conocer vinos excelentes, calidad-precio, para el consumidor.
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La primera Guía Gourmet de Extremadura y La Raya Portuguesa (por Vivir Extremadura)
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