Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos), desde hace unas horas es la nueva Nariz de Oro 2014. Tras dos emocionantes e intensas jornadas de competición en el Hotel Villa Magna de Madrid, en las que han participado 35 sumilleres de toda Españ
¡¡Tenemos al ganador del sorteo de la Modernist Cuisine At Home!! El pasado 14 de mayo celebramos el sorteo de la Modernist Cuisine At Home. Elegimos el Espacio de coworking de Utopic_Us de Madrid como lugar perfecto para llevar a cabo el momento tan deseado por todos los que habíais
Hace una semanas lanzamos un pedido a nuestros lectores. Que nos contarais qué os parece nuestra página web y qué contenidos os gustaría leer que actualmente no publicamos.
Ya hemos recibido muchas respuestas. ¡Y la participación tiene premio! Entre los que rellenéis la encuesta se s
Noma vuelve al nº1 y Celler de Can Roca baja a la 2ª posición. Destacar 2 Premios especiales para Jordi Roca (Celler Can Roca), Mejor Pastry Chef del mundo y Eneko Atxa, Premio a Azurmendi como Restaurante Sostenible y su entrada al TOP 50, quedando en el nº 27. Destacar que Arzak (n
Los Decanter World Wine Awards, el concurso de vinos más grande del mundo, ha invitado a una profesional española a formar parte de su mesa de jurado. ¡Y nosotros la conocemos muy bien! Es Luz Divina Merchán, socia-fundadora de Quelujo.es. ¿Os podéis imaginar lo orgullosos que estamos
Un matrimonio formado por Gema Jarné, financiera, y Jordi Carrascosa, profesional del sector vitivinícola, son los ganadores de los 20.000 euros del 7º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Gema se convierte en la primera mujer en ganar este concurso. Un sumiller invidente ha sido
A lo largo de cuatro días la ciudad de Madrid ha sido el epicentro de uno de uno de los concursos internacional de vinos, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014, donde 80 profesionales y periodistas del sector (de entre los cuales se encontraba nuestra directora Luz Divina Me
El concurso internacional de vinos Garnachas del Mundo está abierto a los vinos procedentes de la variedad Garnacha (blanca, negra, roja o gris), de todas las categorías (vinos secos, semis, dulces, dulces naturales, vinos de licor, espumosos, etc.), con denominación de origen, proced
Como desde hace ya cinco ediciones, a comienzos de año tenemos los resultados de los mejores vinos y espirituosos del año anterior según la prensa especializada AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino). Estos premios se otorgan de una forma peculiar ya que es e
240 aficionados al mundo del vino competirán por 30.000 euros el próximo domingo 30 de marzo en la Casa Llotja de Mar de Barcelona El año pasado fueron 5 días los que se necesitaron para llegar al cupo de las 120 parejas participantes, este año, tan sólo han sido necesarias 16 horas p
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