Hoy nos hemos dado cita a las 21.00 horas, los bodegueros, periodistas y profesionales del mundo del vino para celebrar la entrega de los XIII Premios de la Revista Sibaritas, y donde mejor sino que en la refutada vinoteca madrileña Lavinia.
Estos ya consolidados y prestigiosos premios congregan un año más a las más reconocidas personalidades del sector
El Jurado que elige a los premiados en cada una de las categorías: Vino del Año, Vino para la Historia y Bodega del Año, a excepción del Personaje del Año, (otorgado exclusivamente por la revista Sibaritas), lo forman este año 40 profesionales del sector del vino, entre periodistas especializados, sumilleres y vinotecas. El Premio del Público Lavinia es elegido por los votos de sus clientes en España, a través de su página web.
La entrega de estos Premios, otorgados por la revista Sibaritas y organizados por Grupo Peñín, ha sido a cargo del director de la revista, José Peñín, el equipo del Grupo, un miembro del jurado y una representación de Lavinia.
El mismo José Peñín durante la apertura del acto y principio de la entrega de los premios quiso dar unas palabras y destacar de una forma sorprendente el resultado de los premios Sibaritas de esta edición: “En anteriores ediciones nosotros dábamos al jurado un listado de los vinos que iban a catar, en esta ocasión el jurado desconocía el nombre de los vinos y su procedencia, y curiosamente han salido vinos que tienen una relación directa con el suelo, una relación entrañable del elaborador con el vino”.
Habló de cada uno de ellos dedicándoles una pequeña introducción, así, Peñín nos hablaba de ellos:
Los Premios de la Revista Sibaritas 2008 han sido:
Como Vino del año: Ferrer Bobet 2005 de Bodegas Ferrer Bobet, D.O. Priorato. «Con este vino lo que se ha reconocido es una filosofía de respeto por el suelo, trabajo de la viña, respeto por la viticultura del priorato”.
Este crianza del Priorat ha sido el elegido como Premio Sibaritas al Vino del Año, porque ha seducido al jurado con su perfecto equilibrio entre madurez y frescura, y se ha desmarcado del resto de vinos tintos de esta denominación de origen.
Un vino que ha nacido del respeto entre dos amigos (Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet), del respeto al desarrollo económico y social de una comarca austera como es la del priorato.
El premio lo han recogido Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet de manos de Jose Peñín y quisieron agradecer por estar ahí, y “comentar que elegimos una botella borgoñona ya que queríamos identificar al vino con la frescura y elegancia en el priorato. Al principio nuestro vino recibió muchas críticas, no fue comprendido. Con el paso del tiempo, la respuesta del público y de los profesionales nos han dado la razón. Esto nos hace pensar que, aún siendo una decisión arriesgada, tomamos la correcta”.
Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet junto a Jose Peñín
Vino para la historia: Espectacle 2005, DO Montsant, Bodegas Spectacle Vins.
“Un vino en el Montsant que nació como agradecimiento de su creador, René Barbier, a sus amigos y distribuidores. El vino es Spectacle, y la viña de donde viene es un espectáculo de la naturaleza”.
El vino Espectacle 2005 ha sido elegido para pasar a la historia por el jurado de los Premios Sibaritas de este año, un vino nuevo, creado por tres apasionados del vino René Barbier, Fernando Zamora y Christopher Cannan. Este tinto se ha elaborado con una excelente materia prima, vinificación poco habitual y producción limitada.
En el caso de Spectacle René Barbier recogió el premio y expresó que estaba contento y emocionado, “este vino es un agradecimiento a todas las personas que nos apoyaron desde nuestros comienzos. Me encuentro en Lavinia quien me arropó al principio de mi proyecto, en mis primeras degustaciones en Francia. Llegar aquí con un vino que existe desde hace tres años donde coincide un terroir y una aventura de muchos años. Dar las gracias por el apoyo al Priorat”.
René Barbier
Bodega del Año: 4 Kilos Vinícola, Felanitx, Mallorca.
“En esta ocasión, apuntó Peñín, hablamos de trabajo ecológico y donde la viña y el suelo es el centro de la filosofía”. Hay que destacar el estudio que 4 Kilos Vinícola está realizando sobre la caracterización de la flora autóctona que cubren sus viñedos. Esta investigación permitirá conocer mejor el funcionamiento del viñedo como un agrosistema en el que la vegetación natural juega un papel clave como bioindicador.
Este premio reconoce el ejemplar y, al mismo tiempo original, proyecto vínícola de Francesc Grimalt y Sergio Caballero, que han demostrado que se pueden elaborar vinos de buena calidad, sin grandes inversiones, lo importante es que existan pasión y rigor profesional.
Xesc Grimalt y Santi Caballero, dueños de 4 kilos vinícola: “Queremos agradecer a los distribuidores, agricultores y a Mónica que tanto nos aguanta. Desde luego que esto es un espaldarazo para nuestra bodega, mas que una bodega, un proyecto”.
Francesc Grimalt y Sergio Caballero junto a Cristina Alcalá
Personaje del Año: Raúl Pérez, Consultor vitivinícola
La revista Sibaritas ha decidido otorgar en esta edición el Premio al Personaje del Año a Raúl Pérez, por su creatividad vinícola, batiendo el record mundial por lanzar veinte vinos nuevos de diez zonas vinícolas, todos ellos diferentes y que expresan su terroir.
Este self made man, es en la actualidad una figura alabada por Robert Parker y su fama es cada vez mayor en EE.UU.
Raúl subió las escaleras entusiasmado y pronunció unas palabras visiblemente emocionado: “ Muchas gracias porque no estoy acostumbrado a que me den premios. Son tantos los recursos, las incertidumbres…
Gracias a mi tía que está aquí acompañándome, quien me ha transmitido ese espíritu de lucha. A todas las personas que han confiado en mi prestándome sus viñas sin saber cómo se iba a salir de esta. Los viticultores que esperan, muy especialmente Jose luis que es con quien empecé en la D.O. Monterrei, pequeña zona; a Mark de Madrid que me ha enseñado a conocer la garnacha; a Rodri por dejarme sobremadurar las uvas de albariño, y a todos con los que he compartido mi proyecto”.
Raúl Pérez junto a Angeles Cosano, directora editorial de revista Sibaritas
Premio del Público Lavinia: Predicador 2005, Bodegas Benjamín Romeo
El Premio del Público Lavinia, otorgado por los votos de los clientes de Lavinia España a través de su página web, este año ha recaído en Predicador 2005 de Bodegas Benjamín Romeo, un tinto de la DO Rioja, que sigue la línea de calidad y elegancia de todos sus vinos. Predicador lo tenía difícil ya que competía con los gustos de toda una base de datos de clientes Lavinia, teniendo como oponentes:
Propuestas: Premio del PUBLICO LAVINIA:
– … (selección libre por el cliente)
– Bassus Premium 2005
– Botani 2007
– Castro de Valtuille 2005
– Clos Figueres 2006
– Dalmau 2004
– El Puntido 2006
– El Rocallís 2003
– Remírez de Ganuza Erre Punto 2008
– Ferratus Sensaciones 2004
– Ferrer Bobet 2005
– La Casilla Estrecha 2007
– La Faraona 2006
– La Nieta 2006
– Herencia Remondo Propiedad 2006
– Lalama 2005
– Malleolus de Sancho Martín
– Mengoba 2007
– Neo Punta Esencia 2005
– Pago de los Capellanes Nogal 2004
– Ocho Moscatel 2008
– Pago del Ama Syrah
– Paixar 2004
– Palacio de Bornos Verdejo 2008
– Pino 2007
– Predicador 2006
– Mauro Terreus 2004
– Trío Infernal 2/3 2005
– Ultreia de Valtuille 2005
Alberto Fernández distribuidor de Predicador junto al director de Lavinia
En esta ocasión no era Benjamín Romeo, sino Alberto Fernández en calidad de distribuidor quien agradecía el premio.
Y termino con las palabras de José Peñín valorando lo que ha supuesto este evento, “poco a poco el aficionado se ha inclinado por los vinos ocultos, colmados de una carga emocional, elaborados con el corazón.
«En Premios Sibaritas 2008 ha prevalecido lo intelectual y ecológico a lo comercial»
Premiados Sibarita 2008 junto a José Peñín
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| Premios Sibaritas 2009 |
¡Vaya , vaya! todos los dioses del Olimpo , que lujo de premios y de personas, algunos de ellos los cuentos como amigos, después de tanto vino y tantas sensaciones juntos.
Parece una reunión de amiguetes por lo informal del acto, pero los premiados, están entre los mejores del pais, así queda un acto más fresco sin tanto engolamiento como otros pero Peñín está fuera de toda duda.
Felicidades a René, porque haga lo que haga, siempre lo hace bien, excelente vino y mejor persona todavía , felicidades a Bobet y Ferrer Salat, aunque nuestro encuentro en el espacio negocios de Alimentaria no fué precisamente lo más ortodoxo y ya a los dos fenómenos de 4 kilos vinícola, tanto a Xesc como Sergi por todo lo que llevan inventado y lo que les queda… esa cobertura vegetal para demostrar la influencia de las plantas en el vino que actualmente llevan a cabo.
un abrazo grande para todos.
Carmen
¡Muchas Felicidades!